旧瓶装新生命(工厂)

莱克星顿温彻斯特路附近的一条小街上坐落着一个社区。在沃尔顿大道(Walton avenue)和国家大道(National avenue)，你可以购买服装、古董、面料、巧克力或新厨房;剪头发，锻炼身体，在当地的啤酒厂喝杯啤酒，吃点东西。事实上，吃得很好。沃尔顿最近增加的-东区的Epping 's和Poppy & olive -带来了休闲餐厅，面包店和一个非常年轻的食客享受郊游的地方。

科尔·阿雷姆斯(Cole Arimes)是广受欢迎的Coles 735 Main的主人，他想要一个聚会场所，一个社区场所。在餐厅里，他可以提供更休闲的食物，并继续展示当地的产品;在这里，他可以举办大型聚会，并有一张社区餐桌;在一个更大的酒吧里，有电视，可以展示优秀的烈酒收藏品;

沃尔顿大道264号。这是一个历史地标，是约翰·g·埃平装瓶公司的家，这个位置有科尔正在寻找的空间和感觉。当你穿过仍然保留着原始的Epping 's马赛克的门槛时，你进入了面包店，这里有糕点师Laura Clay提供的各种美味佳肴，以及用当地烘焙师Nate 's咖啡豆制作的美味咖啡和意式浓缩咖啡。

面包店后面是一个舒适通风的餐厅空间和一个延伸到建筑另一侧更大的社区空间的环绕式酒吧。与面包店相邻的还有Poppy & Olive。这家餐厅以科尔的孩子们命名，专门为年轻食客服务，菜单上有丰富的健康儿童选择，包括自制的流行馅饼(据说成年人也很喜欢!)、一桶桶的蜡笔和其他餐桌娱乐产品，还有一间浴室，配备了大小合适的设施。

大人们也有好吃的!科尔和主厨内特·沃里斯(Nate Voorhees)为开业准备了几个月的肉类腌制工作，从鲁本三明治的牛肉熏牛肉到熟食板上的熏火腿。作为肯塔基骄傲的认证合作伙伴，厨房团队还将从当地农场采购食材，并与该地区许多最好的食品工匠合作，包括Nate 's Coffee, Kenny 's农舍奶酪，Sorella Gelateria, Butler farms, Marksbury Farm, Weisenberger Mill等。

Epping 's和Poppy & Olive 's一周七天营业。还有更多的信息EppingsOnEastside.com．