2018年本地英雄奖
WE将“当地英雄”定义为:其业务提供高质量的当地产品，并在社会和环境实践、食品采购、区域经济影响和致力于促进可持续粮食体系方面保持高标准。我们的读者在7个奖项中分别提名了两名当地英雄:一名来自蓝草地区，另一名来自路易斯维尔(杰斐逊县)。来自全州各地的人们热情响应!我们会为每个类别中获得最多提名的人庆祝。恭喜你!
在路易斯维尔地区
今年的名人堂:彩虹花和玛雅Café
他们都获得了三年的本地英雄奖，并达到了“名人堂”的地位。
获胜者是……
最喜欢的食物艺人:蓝狗面包店
Blue Dog Bakery & Café位于新月山社区的中心地带，今年夏天将庆祝其成立20周年。自1998年6月起，这个当地的珍宝一直为社区提供正宗的手工面包和美味的欧洲风格的糕点。café提供早午餐和午餐，提供一个菜单专门为新鲜的食材和好面包的奇迹。地址:美国路易斯维尔40206号法兰克福大道2868号bluedogbakery@outlook.com，BlueDogBakeryAndCafe.com
最喜欢的饮料艺人:灵丹妙药康普茶
康普茶是一种起泡的益生菌茶，小批量手工制作，包括新鲜水果、果汁、干香草和香料。口味包括薰衣草柠檬水，蓝莓石榴，菠萝姜，冈果和大麻。在当地许多商店都可以买到。为访问列表ElixirKombucha.com．1812 W。穆罕默德·阿里大街上。40203年路易斯维尔,502-992-9436,elixirkombucha@gmail.com
最喜欢的食品零售商:许多的意大利面
36年来，Lotsa Pasta一直提供世界上最好的食物:意大利面，面包，奶酪，肉类，油，香料，橄榄，亚洲食材，辣椒，酸辣酱，沙拉，大米，刺山柑，番茄，蒸粗麦粉，以及更多。最近，CAVALLO NERO手工意大利面由Lotsa pasta独家生产、包装和销售，Lexington Rd, Louisville, KY 40207, 502-896- 6361，LotsaPastaLouisville.com
喜爱的餐馆/厨师:博比·本杰明大厨，屠夫镇杂货店
作为行政总厨和老板的屠夫镇杂货店，厨师鲍比本杰明享受的机会，在一个诱人的氛围中分享精心制作的，平易近人的食物。2016年，本杰明在路易斯维尔最具活力的社区中心开设了Butchertown Grocery，提供具有国际影响力的美国美食。路易斯维尔东华盛顿街1076号;502 - 742 - 8315;Info@butchertowngrocery.com；ButchertownGrocery.com
最喜欢的农民:艾弗Chodkowski
伊沃的农场为路易斯维尔地区提供服务，通过12年的农场学徒，在更大的社区中安排年轻的农民，并在Oxmoor农场举办食品素养项目。Field Day家庭农场是一个22年的商业蔬菜经营，由CSA提供给路易斯维尔，农民市场，并销售给餐馆和商店。经过长时间的中断，Ivor是Bardstown Road Farmers’Market的现任董事会主席。ivorachodkowski@gmail.com，FieldDayFamilyFarm.us
最喜欢的农民市场:道格拉斯环路农贸市场
道格拉斯Loop农贸市场成立于2011年，是道格拉斯大道基督教会的延伸。我们是肯塔基骄傲的农民市场，提供当地种植的水果和蔬菜，肉类，乳制品和特色食品。通过促进农业的经济可能性，我们希望培养社区和为其提供食物的农场之间的关系。他们的目标是建立一个支持当地农民和工匠的社区，同时创造一个环境，允许我们的邻居之间培养友谊。该市场对宠物很友好，每周六上午10点至下午2点，无论晴雨，一直运营到2018年12月15日。2005年,道格拉斯大街上。路易斯维尔;DouglassLoopFarmersMarket.com；可以在Facebook, Twitter和Instagram上找到
最喜欢的非营利组织:新根和新鲜止损市场
“新根”组织点燃社区力量，为人们提供新鲜食品。Fresh Stop Markets是位于肯塔基州列克星敦、阿扎尔和勃兰登堡的17个新鲜食品不安全社区的当地教堂、社区中心和企业的新鲜食品市场。“新根”将约2000个家庭(70%面临资源有限)与50名肯塔基州农民联系起来。Karyn Moskowitz，执行董事，波特兰大道1800号，路易斯维尔，肯塔基州40203,502-509-6770，info@newroots.orgNewRoots.org
在蓝草地区
最喜欢的食物艺人:吉娜·米奇奇和约瑟夫·法默，幸运苜蓿农场
九年来，幸运三叶草农场一直在麦迪逊县创造手工食品，包括:家宝番茄干，蜂蜜波旁苹果黄油，桃子Jalapeño果冻，KY果酱蛋糕，木瓜面包和大麻和蜂蜜烤格兰诺拉麦片。家宝番茄植物和种子生产是他们肯塔基和阿巴拉契亚农场的重要组成部分。果酱和果冻在全州范围内的克罗格商店和零售商都可以买到:859-779-8522，LuckyCloverFarm@gmail.com；Facebook.com/LuckyCloverFarm
最喜欢的饮料艺人:阿里·贝克和保罗·哈尼，肯塔基康普茶
肯塔基康普茶，成立于2013年，酿造正宗的手工康普茶。我们专注于提供最健康的康普茶，使用全有机成分，并提供反映我们状态的季节性品种。肯塔基康普茶一直是生的，鲜活的，未经过滤的。肯塔基康普茶有瓶装的，也有桶装的，在斯普林菲尔德梅斯溪路4591号的蓝草区有80多家零售商;KentuckyKombucha.com
最喜欢的食品零售商:好的食品合作社
自1972年以来，肯塔基骄傲，好食品合作社是该州唯一的合作所有的杂货店。购物者享受广泛的选择本地，有机，非转基因，无麸质和素食产品都在货架上，并提供新鲜的热酒吧和沙拉酒吧每天。455南区博士，列克星敦;859 - 278 - 1813;GoodFoods@goodfoods.coop
喜爱的餐馆/厨师:Ouita米歇尔
自2001年以来，乌伊塔·米歇尔(Ouita Michel)在她的餐厅集团(包括中途岛的霍利山酒店(Holly Hill Inn)和中途岛面包店(The Midway Bakery))的菜单上都把本地种植的食材列为优先选择;华莱士车站，就在中途岛外;Windy Corner Market, Honeywood, Smithtown Seafood, Smithtown at the Summit and Zim’s(2018年秋季开业);以及伍德福德县伍德福德储备酒厂(Woodford Reserve Distillery)的格伦溪咖啡馆和餐饮(Glenn’s Creek Cafe and Catering)，她在伍德福德县担任常驻厨师。她对社区的奉献体现在多个奖项和在多个董事会的服务中。她的丈夫克里斯(Chris)和女儿威拉(Willa)住在中途岛。乌塔米歇尔餐厅家族，邮政信箱4510中途岛，肯塔基40347,859-846 -4732，info@ouitamichel.com，OuitaMichel.com
最喜欢的农民:Evermore农场- Michael和Annabelle的鸡蛋
Michael and Annabelle 's Eggs的所有者是一对兄妹，Michael(13岁)和Annabelle(11岁)Rushing。在过去的六年里，这些年轻的企业家一直在为当地的餐馆和农场供应鸡蛋。他们是肯塔基骄傲，并获得了他们的鸡蛋处理者执照。他们的父母林恩·拉什和鲍勃·拉什是Evermore农场的老板，谢菲尔德路5196号。， Lexington, KY 40515，lynn@thepondlady.com，LocalHens.com/farms/profile/evermore-farm/，, Facebook.com/AnnabelleMichaelsEggs/
最喜欢的农贸市场:蓝草农贸市场
蓝草农贸市场是列克星敦最大的100%本土生产的市场，这意味着所有的供应商都是肯塔基骄傲计划的成员。他们的座右铭是“我们种植它。”我们生产它。我们把它卖掉。”该市场提供超过29家供应商的农产品、肉类、奶酪、蜂蜜、香草、花卉和各种增值产品。两个地点:Liquor Barn, Hamburg Pavilion, 1837 Plaudit Pl.和Azur Restaurant and Patio(周二和周六)，3070 Lakecrest Circle在博蒙特中心。(星期四及星期六)四月中至十月703- 586-7278;Bluegrass-FarmersMarket.org，bgfmmarketing@gmail.com
最喜欢的非营利组织:食物链
FoodChain是列克星敦市中心的一个非营利组织，致力于在社区和新鲜食品之间建立新的联系。他们通过教育和展示可持续创新的粮食体系来做到这一点。他们在一个废弃的面包工厂内运行了一个7000加仑的室内鱼培系统。2017年底，他们开设了邻近的教学和加工厨房，以举办青年和家庭烹饪课程，并围绕新鲜食品开展劳动力发展。501 W。列克星敦第六街105号套房;859 - 428 - 8380;info@foodchainlex.org；FoodChainLex.or
