礼物的食物
这里有一些提示准备、传递和接收食品在今天的困难时期:
友好的善良,汤作为食品礼物总是一个好主意特别是对于那些独自生活的邻居。谁会不喜欢一个杯或碗沉闷的冬日自制的汤吗?事实上,汤可能是最广泛使用的准备食物项目提供全世界几乎在每一种文化。将各种成分组合成一锅沸腾的液体是不仅非常简单而且健康和美味,创造味道远远超出了个人成分。下面的食谱是无所不在的鸡肉面条汤用剩下的土耳其从节日的菜肴和非常灵活的添加任何额外的成分是可用的。
成分
- 3大汤匙橄榄油
- 1洋葱,切碎
- 3根肋骨芹菜叶,切碎
- 2大的胡萝卜,去皮,切碎,胡萝卜+ 2对角切片
- 2大蒜丁香,切碎
- 12杯自制的土耳其股市和/或鸡汤(自制或从红色猪)
- 2月桂叶
- ½茶匙新鲜或干百里香
- ½茶匙干牛至
- 1汤匙盐,或者味道
- 1茶匙胡椒粉
- 12盎司鸡蛋面条,最好是加厚kluski从许多的意大利面
- ¼杯新鲜的香菜,剁碎
- 3杯碎烤火鸡时,最好是深颜色的肉
指令
在一个大汤锅加热橄榄油,用中火加热。加入洋葱、芹菜和2切碎的胡萝卜;炒约10分钟。额外添加大蒜和煮一分钟,搅拌,避免燃烧的大蒜。
添加火鸡或鸡汤,月桂叶,百里香、牛至,盐,胡椒和剩余的胡萝卜。把汤煮沸,减少热量略慢,让汤煮直到胡萝卜是温柔的,大约10分钟。品味肉汤和进一步需要调味。
拌入鸡蛋面条,煮至软,大约10分钟。加入欧芹和土耳其和库克一个额外的5分钟。
立即取出月桂叶,汤。最好配上蓝狗面包店的面包。剩饭可以存储,在密闭容器中冷藏,长达4天或冻结。重新加热前,根据需要添加额外的土耳其或鸡汤薄。
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