原料
份:服务20至30人。
- 16盎司磨碎的额外碎片切达奶酪
- 1杯切碎的山核桃
- ½中洋葱,切碎(约½杯)
- ¼杯蛋黄酱
- 2(8盎司)包装奶油奶酪,在室温下
- ⅓杯芒果酸辣酱,切碎的大块
- ¼茶匙辣椒或品尝
- 3片培根,煮熟和崩溃
- ⅓杯冷冻切碎的菠菜,解冻并挤压干燥
- ½茶匙切碎的大蒜
- ¼茶匙干牛至
准备
用保鲜膜排成1.5夸脱的直盘。
在一个中等大小的碗中,将切达干酪,山核桃,洋葱和蛋黄酱混合在一起。搅拌以完全混合。将一半的混合物倒入准备好的盘子中,然后牢固地按下以创建均匀的层。冷藏这道菜,而不是未使用的奶酪混合物。
在一个中等大小的碗中,用酸辣酱和辣椒打了8盎司的奶油奶酪。均匀地铺在菜肴中的奶酪层上。返回冰箱。
在一个中等大小的碗中,打败剩下的奶油奶酪,培根,菠菜,大蒜和牛至。轻轻均匀地压在酸辣酱混合物上。上面剩下的切达干酪混合物。用保鲜膜盖上盖子,按下顶层。冷藏或冻结,直到准备上菜。与切成薄片的法式面包或饼干一起食用。
关于这个食谱
本地美食:Marksbury Bacon,Hazelwood农场大蒜,Barr Farms菠菜。