完美的法式吐司

剩下的法式面包,几个鸡蛋和一些牛奶为一个美好的早晨做好了!
经过/摄影作品 | 2017年2月7日

原料

份:4-5份(S)
  • 1磅日大法式面包(长,瘦法式面包)
  • 3个鸡蛋
  • 1杯牛奶
  • 植物油

指示

用锯齿刀将面包切成1英寸厚的对角线。在9乘13英寸的烤盘中打鸡蛋和牛奶,直到充分混合。将面包片放入牛奶混合物中,冷藏1小时。翻转面包,用塑料包裹盖,冷藏,直到蛋奶被吸收或过夜。

用中火加热宽阔的煎锅。加油以覆盖锅底。油热时,加入面包片并煮至美丽的棕色(褐变应至少需要5分钟)。翻转切片并煮至棕色,旨在将烤面包煮约15分钟,以一直煮熟。与您选择的枫糖浆,果酱或其他浇头一起食用。服务4至5

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  • 植物油
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