成分
份:8 - 10份(s)
- 4磅石榴石红薯Huber的果园和酿酒厂
- ¾杯(6汤匙)无盐Kerrygold黄油
- ½杯重奶油含量
- ¼杯+ 3汤匙纯枫糖浆,分离
- 4汤匙+ 1茶匙你最爱的波旁威士忌(或品尝!),分离
- 热情的橙色
- 1½茶匙肉桂粉
- 1茶匙地面甜胡椒
- 豆蔻粉1茶匙
- 粗糙的盐和胡椒粉调味
- 可选:½杯山核桃,烤奶油(我妈妈是过敏,所以我们没有吃坚果服务版本)。
准备
预热烤箱至400°F。用叉子戳红薯。在有框的烤盘。烤直到非常温柔的用刀刺穿并开始软泥,大约1小时。
够酷处理时,红薯减半。挖出肉和丢弃皮。转移到食品加工机或站或搅拌机搅拌至非常光滑。
热奶油和黄油在一个小平底锅小火,直到黄油融化,偶尔搅拌。逐渐热搅拌奶油的混合物倒入热土豆。
¼杯糖浆混合,4汤匙波旁威士忌(或者更多,味道),热情和香料。用盐和胡椒调味。将混合物转移到你的盘子里。
结合3匙糖浆和1茶匙波旁威士忌和细雨的菜。如果使用烤山核桃,加上上面和服务。
做之前:可以提前一天做好准备。封面和严寒。再在微波炉或烤箱。之前添加枫波旁细雨。如果使用烤山核桃,也等到添加这些服务之前保持紧缩。