原料
份：8份（S）
蟹饼
- ½磅爪肉
- ½磅的肿块
- ½红洋葱和½红辣椒，在食品加工机中脉冲（碎）
- ½杯Panko
- 1½汤匙旧湾调味料
- 1汤匙全谷物dijon芥末
- ½杯蛋黄酱
蛋黄酱
- 1/3杯蛋黄酱
- 1汤匙红辣椒，泥制成
- 1汤匙面包和黄油泡菜，泥
- 1个小大蒜丁香
- 盐和胡椒粉调味
苹果莎莎
- 1个红洋葱，小骰子
- 1个红辣椒，小骰子
- 1个苹果，剥皮，小骰子
- 1柠檬，汁
指示
对于螃蟹：
将除块肉以外的所有东西结合在一起，然后轻轻折叠肿块肉。要制作螃蟹蛋糕，请将混合物分成3••• - 盎司的球，然后霉菌成瘦的高高的环形模具或手工塑造成蛋糕。在450°烤箱中烤至煮熟并浅褐色。
对于remoulade：
搅拌碗中的所有成分。覆盖并冷藏直到需要。
对于苹果莎莎：
将所有成分混合在碗中。覆盖并冷藏直到需要。
服务：
将螃蟹蛋糕放在Remoulade酱上，顶部是苹果莎莎酱。
