添加足够的花生油外套中汤锅的底部或荷兰炖锅中用中火加热。加入韭菜和芹菜和减少热介质低;做饭,经常搅拌,大约5分钟,或者直到蔬菜成为轻半透明没有着色。加入大蒜,再煮一分钟,加入鸡汤和玉米面包。低炖,炖15分钟。熄火。

脱脂乳和奶油搅拌在一起在一个大碗里。热汤慢慢地添加到牛奶混合,搅拌,几乎毛毛雨的汤。汤,直到顺利放入搅拌机打成泥或浸入式搅拌器。品味和用盐和胡椒调味。如果你喜欢这汤太厚,加鸡汤。

把汤盆,轻轻地低火加热直到热了。服务与一个小碎玉米面包上作为装饰,或使用的块黑胡桃木香蒜沙司。再热任何剩下的汤,一定要小火慢慢re-warm防止脱脂乳分离。这也是很美味的冷饮。

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注意:更好的你的脱脂乳,这汤就会越好。JD国家牛奶酪乳是美味,使伟大的汤,可用在肯塔基州。