烤枫南瓜

季节冬季食谱必赢bwin唯一 配菜 南瓜

厨师肖恩·谢尔曼（Sean Sherman）写道：“这种简单的烹饪壁球技术很容易。”

2020年11月24日

原料

  • 1只冬南瓜，例如胡桃或橡子
  • 2至3汤匙向日葵油
  • 粗盐
  • sumac的捏
  • 6片炸鼠叶
  • 烤南瓜，南瓜或葵花籽，用于装饰

指示

将南瓜切成一半。去除种子，将顶部至底部切成约1/4英寸厚的切片。用一点油刷片，然后撒上盐和漆树。加热烤肉或厚煎锅，并用剩余的油轻轻润滑。将南瓜切成薄片，直到呈褐色，每侧约5至10分钟。撒上盐并在沙拉上食用，将其漂浮在汤顶上，或将其堆放在玉米，豆类和野生米饭上。

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