代顿厨师丹恩·希普(Dane Shipp)
厨师丹恩·希普(Dane Shipp)现在为自己工作 - 他的老板无情。
对于沙粒:
将牛奶加热到中等锅中的低沸点。当它刚开始沸腾时,慢慢用黄色的玉米面搅拌。煮,不断搅拌,直到变稠,约5分钟。用鸡汤和帕尔玛干酪搅拌;用盐和胡椒粉调味。
对于番茄味:
四分之一的葡萄西红柿,然后用碎红洋葱扔在碗中。盐和胡椒调味。
对于虾:
用您最喜欢的黑色香料慷慨地调味虾。用中火在煎锅中加热橄榄油;加入虾并在每侧煮约2分钟,直到粉红色。
对于Cajun奶油酱:
用中火加热的重锅中,将浓奶油减少到约½杯。加入2汤匙黑色香料和打蛋糕以结合。煮至酱汁变稠并呈现出漂亮的橙色。
用于电镀:
汤匙磨碎成两个碗;上面搭配Cajun奶油酱。散布培根到处乱逛,将番茄 - 野生动物直接放在中间,然后将五只虾放在其周围。装饰葱。
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