•结合黑米,大部分的盐和2杯的水在一个小平底锅。在高温煮至沸腾,封面,减少热量低,煮35分钟,直到大米煮熟通过但仍耐嚼。熄火在毛豆和混合。¼杯汁添加到粮食和搅拌的外套。

•寒冷或放在一边冷却。

•从芦笋删除和丢弃任何艰难的结束。芦笋切成1 -或2英寸的长度。把一英寸宽,水的深锅,加入剩余的盐。在高温煮至沸腾。加入芦笋和厨师,摇晃锅,一到2分钟,直到芦笋是亮绿色和温柔。下水道,再用冷水冲洗芦笋和流失。

•分菠菜6碗,然后用谷物混合物。顶部与芦笋、胡萝卜、红辣椒和鳄梨或蔬菜你喜欢的配料和小雨敷料。