可食用的读
鸡尾酒会-波旁酒风格的重生
鸡尾酒会:75种以植物为基础，不含酒精的鸡尾酒食谱，适合各种场合必赢bwin唯一
戴安娜·利卡尔齐和克里·本森
蓝星出版社出版|精装版:19.95美元
由两位注册营养师开发的无酒精饮料食谱，以营养丰富、纯天然的食材为特色，你可以在任何杂货店很容易找到，添加了最低限度的糖。必赢bwin唯一这本书还提供了关于无酒精生活方式的好处、可持续调酒技巧和在餐厅或酒吧点无酒精鸡尾酒的建议等有价值的信息。如果你厌倦了宿醉，不想喝含糖的加工苏打水，那么这些健康美味的食谱就适合你。必赢bwin唯一
鸡尾酒会包括各种场合的食谱:必赢bwin唯一
- 像帕尔诺玛和不加aperol的Spritz这样的经典
- 饮料有一些变化，比如西瓜模拟jito和夏季果酱Fresca
- 早午餐的最爱是无血牛和猕猴桃
- 甜点有咸味焦糖提拉米苏仿马提尼
- 像No Way Frosé的冷冻冷却器和蓝莓巴西莓代基里酒
- 节日饮料，比如南瓜香料拿铁、热苹果酒和鼠尾草
波旁的重生:美国小城镇旅游经济的建设
史蒂夫·库姆斯、金·休斯顿、迈克尔·曼杰特著
翡翠出版社出版
平装:$ 32.99
波旁威士忌的受欢迎程度如今已成为一种全球现象，但你只需看看肯塔基州的巴兹敦(Bardstown)，就能看到它显著而不断发展的影响。这座拥有1.35万人口的历史名城因此蓬勃发展，但它也承受着成长的痛苦。
大量游客涌入如今的美国波旁威士忌中心，对经济的影响在很多层面上都是积极的，但随之而来的是基础设施、服务和住宿方面的压力。酒店、酒吧和餐厅的需求处于历史高点，来自全球各地的投资者正在满足这些需求。
尽管如此，作为一个有着两个世纪历史的肯塔基文化和娱乐中心——比波旁威士忌酒爱好者发现它要早得多——许多当地人都希望确保传统的巴兹敦体验不会在新奇的娱乐选择中消失。
葡萄酒风格:通过50个简单的食谱发现你会喜欢的葡萄酒必赢bwin唯一
由凯特·莱希
由十速出版社出版
精装:22美元
《葡萄酒风格》是一本现代、休闲的指南，帮助你找到你喜欢的葡萄酒以及搭配它们的食物。这里没有什么规则(尤其是没有像“海鲜应该总是配白葡萄酒”这样的老规矩)。相反，这本书是关于帮助你探索新的领域，以平易近人的方式。所以，无论你是想为工作日的晚餐寻找一款价格实惠的新主流酒，还是把甜点酒纳入你的日常生活，或者学习橙酒是如何制作的，《葡萄酒风格》都能帮你。还有什么比烹饪与葡萄相搭配的小吃和菜肴更美味、更有趣的方法呢?你一定会发现新的最爱——在食物和葡萄酒中都是如此——有成功的组合，比如烤柠檬羊乳酪配爽口的白葡萄酒，卷心菜洋葱配大胆的红葡萄酒，墨西哥辣酱鸡蛋配起泡酒，等等。
