春天芦笋

美食爱好者不要看日历看到当春天开始,他们看着地上。芦笋开始时戳,春天已经开始。11个月左右我们一直等待的无与伦比的味道新鲜采摘芦笋,,像fresh-caught三文鱼,味道远不同于现成的,但愿不会如此,罐头。

几个星期我们将吃芦笋各方面我们可以:在意大利面和沙拉,烤乳蛋饼,蘸蘸,冷长矛挑出冰箱的容器,炉中烘烤或烤之外,和酱油炒,炖在椰奶。

新鲜的芦笋来自你的花园,或农民的市场,或从卡拉gerd等人,亨利县农民种植芦笋出售。gerd销售直接从她的皇家站农场(502-947-0541),从3月底开始,“如果天气暖和,”她说,直到Derby如果它仍然够酷。六、七周是所有你能指望从芦笋季节在肯塔基州。

gerd从未皮芦笋,不愿意推荐一个蒸的时间。“有些人不吃的东西,除非它是枯萎的,和其他类似生…之间的大小和芦笋,这只是一个棘手的问题。就我个人而言,当它变成明亮的绿色和刚刚开始做枪,”她说。

所以会吃芦笋留给你们后遗症形容几个世纪前由本·富兰克林“讨厌的气味”?芦笋含有一种物质,它们体内的消除,可以探测到一些人,而不是被别人。或者是被一些不被其他人感知到的。科学还不清楚。但是你知道你是谁。