特征

正面证明：偶然的联盟

经过克里斯·瓦伦丁/摄影作品泰德·沃森（Ted Wathen） | 2018年4月20日

可口可乐。Kendall-Jackson Chardonnay。巧克力曲奇饼。棕色和卫生卷。茶包。做傻事。奶酪。邮寄笔记。象牙肥皂。橡皮泥。 Aspirin. What do they have in common? They were all accidents! None of them came into being as a result of an intentional search. And they all have fascinating backstories too.

一个名为《偶然联盟》的蒸馏精神专业的故事很可能会添加到导致成功的“事故”的一长串“事故”中。认识本地肯塔基人和长期朋友乔丹·莫里斯（Jordan Morris）和特纳·沃森（Turner Wathen）。莫里斯（Morris）居住在俄勒冈州的波特兰，在那里担任知识产权律师。沃森（Wathen）仍然在路易斯维尔（Louisville）生活和工作，来自一个著名的波旁威士忌家庭。这两个男人都花了多年的梦想，并制定计划进入精神业务。

当然，波旁威士忌威士忌本来是一个合乎逻辑的选择，但是关于朗姆酒朗姆酒的愉悦感使他们捕捉到了他们的想象力。他们开始相信，在美国，精美的朗姆酒在美国的代表性不足和代表性不足（显然与波旁威士忌不同）。一段时间以来，他们考虑建立自己的朗姆酒酿酒厂和装瓶操作，但得出结论，在其“激情项目”的早期阶段，投资房地产，设备和许可并不是最好的举动。拉丁美洲和拉丁美洲的其他国家已经有无数的朗姆酒酿酒厂和品牌。

而不是制造然后，朗姆酒，沃森（Wathen）和莫里斯（Morris）决定，他们将成为朗姆酒的传教士和教育者，他们寻求并推销最佳，最有趣的朗姆酒。作为他们的使命宣言，他们从历史悠久的Wathen家族品牌中借了标语：“没有更好的精神”。在2017年，在几位当地投资者和两个波旁威士忌机构的所有者的支持下，他们以指导他们的每一个决定的理念开始了自己的行动。

乔丹解释说：“通过与合作伙伴合作，我们可以带朗姆酒来选择市场并传播我们对朗姆酒的热情。”对于他们的第一批次，合作伙伴定居于特立尼达和多巴哥的12岁朗姆酒，他们运送到肯塔基州的一家仓库，在肯塔基波旁威士忌酒桶中首次完成，后来在港口桶中。

在六个月后将朗姆酒从波旁朗朗到港口桶的过程中，朗姆酒通过一个固定坦克移动。仓库的员工没有意识到持有坦克已经包含了黑麦威士忌。一旦精美的12岁朗姆酒被搬进了坦克，精神就意外地成为了黑麦和朗姆酒的融合。

可以理解的是，年轻人遭受了灾难。他们的第一批朗姆酒被无意的错误毁了。尽管如此，他们还是品尝了混合物。

“令我们惊讶的是，一旦我们品尝了偶然的混合物，我们认为它具有纯粹的朗姆酒产品或纯黑麦威士忌产品尚未经历的特征。通过一阵好运，我们的朗姆酒似乎与黑麦威士忌完全融为一体，”乔丹说。“朗姆酒与黑麦融合在一起的第二天，我们开始为一个名字努力。在12个小时的短信中，我们登陆了偶然的联盟。我们没有质疑。我们没有想过它。”

“命名所有发明家中最伟大的人：事故。透明- 马克·吐温

接下来的三个月涉及冲刺，以使产品品牌，包装和准备上市。“我们想处理流程的各个方面，这教会了我们一些艰难的课程。有钱可以使推销产品的压力减轻，但我们没有钱，我们想自己做到这一点。”

用他们自己的话来说，学习曲线很陡峭，工作比他们预期的要多。“在法律方面，我们必须学习如何提交所有不同的文书工作，以在联邦和本地允许。在设计方面，我们花了无数小时的时间与图形设计师Bill Green一起工作，从而在标签的外观上工作，挑选瓶子，上衣和封闭。我们瓶子的各个方面都是故意的。”

“我们设定了截止日期，错过的截止日期，在标签上超过了。实际上，我们对所有事情都过度经验，因为我们的计划是用别人的钱执行这些任务。我们的几个星期将面临挑战 - 在法律上和生产方面也是如此。我们将增加所有的时间，到那一周结束时，将应对这些挑战，我们准备面对新的挑战。我们真的希望那些日子已经过去了。”

经过所有的努力，沃森（Wathen）和莫里斯（Morris）尚未出售。通过他们自己的承认，有巨大的销售障碍。“当我们将该产品带给分销商时，反馈是蒸馏精神特色产品不会出售，而且大多数分销商都不想携带它。另一方面，我们将产品的样本取给了我们尊重的行业人士。高端调酒师，饮料经理，精神爱好者和精神行业作家都对偶然的联盟进行了积极的审查。我们将此反馈意识到了，并寻找愿意违反规范的分销商。据我们所知，偶然的联盟是唯一的朗姆酒与市场上可用的黑麦威士忌混合在一起。”

当被问及到目前为止他们学到的最重要的知识时，沃森和莫里斯强调了寻找好伴侣的关键重要性。“我们学到的最重要的教训是，您必须明智地选择您的伴侣。当我们刚开始此过程时，我们很乐意找到任何人来帮助我们滚动。随着我们对烈酒行业的了解，我们很幸运地与对他们对朗姆酒的服务充满热情的人建立了一些很好的联系。我们与世界上最知识渊博的朗姆酒供应商之一合作，找到最好的朗姆酒。我们很幸运能与一家出色的桶装供应商合作，该供应商欣赏我们的小规模，而对质量的关注至高无上。我们的仓库和装瓶商，肯塔基工匠酿酒厂，在这么短的时间表中为我们的第一款产品带来了终点线的发挥作用。最后，没有我们的图形设计师和标签打印机，我们将不会在任何地方，他们的工作非常快，可以及时设计和印刷，以使我们的不可能的截止日期。所有这些伙伴（与我们一起工作）都帮助我们满足了“无精神”的指导原则。没有他们，我们就不会成为我们的位置。”

“While our first product didn’t turn out exactly how we planned, rum is still our primary objective, and we plan to release a high-end sipping rum in fall 2018. The ‘mistake’ that led us to Fortuitous Union set us back about a year on releasing a 100% rum product.”

“作为精神爱好者，我们非常关心精神社区，支持该行业的消费者和领导人（来自肯塔基州的许多人）。我们最大的恐惧是提供劣等产品。我们希望人们会欣赏我们的产品，因为我们欣赏推动烈酒行业的社区。由于所有这些原因，我们为我们的第一个产品（舒适的联盟）感到非常自豪。”

贝尔托尔特·布雷希特（Bertolt Brecht）的智慧似乎很好地总结了偶然的结合的故事：“智慧不是犯错误，而是迅速看到如何使它们变得好。”