成分
- 1磅球芽甘蓝
- 2汤匙橄榄油和植物油
- 盐和新鲜的黑胡椒粉调味
- 柠檬对喷洒(可选)
指令
球芽甘蓝非常脆,烧焦的和温柔的烧烤,与脆比特,烧焦的烧烤行如果你不移动太多,和温柔的你喜欢。为最好的结果,一定要从球芽甘蓝,开始更少的大小相同,所以他们做尽可能均匀。如果你使用小豆芽或不喜欢瞎忙活一钳,继续和线程到串。如果你有豆芽一个像样的大小和烤的有点像站,每个小的事情,因为它需要移动,抓住你的烧烤钳和准备一些有趣的。
以防它并不明显,这道菜是比任何一个方法,所以感觉自由烧烤更多或更少的豆芽,和季节它们作为你心中的欲望。撒上辣椒粉,两瓣蒜蓉扔油,烤芝麻油为另一个味道很无限可能。毛毛雨用香醋或烧烤酱或提供某种形式的蘸酱当他们做的不会是闻所未闻的。
提供4 - 6
准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
热烤到中等热量应该能够握住你的手大约1英寸以上烹饪炉篦1分钟前把它远离热量。在烧烤蔬菜、热不一定是更好的,从一个较低的,更温和的热量会使豆芽煮,变得温柔没有燃烧。
烤热的同时,削减球芽甘蓝。切断和丢弃杆结束,然后删除,第一层的叶子;如果内部层没有明显苍白的绿色,考虑删除另一个层他们将库克更均匀。
把球芽甘蓝在碗里,细雨的橄榄油,彻底搅拌和均匀涂层豆芽。洒上盐。
如果使用串、线程的豆芽,留下约1/2英寸之间发芽,所以周围的热空气可以流动。在烧烤架上设置球芽甘蓝,封面,和煮到豆芽是褐色,grill-marked;把他们过去,盖,煮,直到它们褐色另一边,那么温柔,你喜欢他们,可能大约5分钟。
热,温暖,或在室温下,几个磨的黑胡椒和/或一些柠檬汁的拉夫•劳伦big pony香水瓶。