成分
- 1又1/2磅土豆
- 1鲜绿的智利
- 1瓣大蒜
- 鲜姜1块(2英寸)
- 4绿洋葱
- 1茶匙地面香菜
- 地面1茶匙孜然
- 1/2茶匙盐,加上更多的土豆
- 1酸橙汁
- 2 - 3汤匙蔬菜或菜籽油
- 1群香菜
指令
这些土豆的灵感来自一个盘在加那利群岛,在小的土豆是用一层盐,直到他们“皱纹”,配上红色或绿色蘸酱。智利、姜和一些香料添加更多的踢比版本和煮土豆更快。如果你碰巧有超级小,一口体积土豆,一定要煮。
是4
准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
把土豆切成2块。把土豆放进锅里,用冷水,并添加足够的盐的水味道咸。在高温煮至沸腾,减少热量来保持稳定的煮,煮到土豆是温柔的。下水道。
土豆煮,把智利,皮和肉大蒜和生姜,修剪,切葱。把很多在搅拌机里。加入香菜,孜然,盐,柠檬汁,和石油。旋转,形成一个平滑的粘贴。把香菜成碎片,添加,和脉冲,直到形成一个酱。如果太厚旋转,加1汤匙的水一次有点薄。
服务于土豆,热或温暖,酱汁一起。