尽管它的名字,但我从来没有发现鱼翅瓜是一个特别好的代替实际的意大利面条。它没有身体站起来番茄酱或肉酱,酱了,还有任何准备的面扔了一些快速煮熟的蔬菜将整个事情变成炒而不是pasta-like菜。它所做的工作就是一个很好的替代米粉面纹理和大小相当类似。另外,温和的植物味道,常常略脆纹理的南瓜可以处理很多额外的味道。在这里,鱼翅瓜“面条”得到扔chili-bean粘贴(寻找toban djan)和地面猪肉。

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准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟(加上squash-cooking时间)
冷却时间:30分钟

你需要一些煮熟的意大利面条汁配方:如何煮鱼翅瓜。

姜皮和细格栅。在一个中等大小的碗里,把它与米酒和酱油;添加猪肉,搅拌混合,让坐10到15分钟。

猪肉腌,修剪和葱切碎。把鱼翅瓜,确保“面条”的任何块分为链。

加热锅或大型高温油炸,锅热后,加入油,漩涡外套平底锅,加入猪肉。烹饪、搅拌,直到通过布朗开始煮,大约5分钟。添加大约2/3的葱和搅拌相结合。加入智利粘贴和厨师,搅拌,直到香,约1分钟。加入鸡汤和煨汤。加入南瓜“面条”和搅拌相结合。慢慢减少液体,2到3分钟。

如果需要,添加更多的酱油调味。烤芝麻油的细雨,剩下的葱,和几个撕裂芫荽叶,如果你喜欢。