羊叫的牧羊人馅饼,正是因为它功能,其他基地是有点,但是这个版本的鸡肉和蔬菜有点介于富人的牧羊人馅饼和鸡锅派鸡填满一壶馅饼和土豆泥的牧羊人馅饼。您可以添加更多的蔬菜,如果你愿意,如豌豆或芦笋在春天,西葫芦在夏季或青豆,或更多根菜类蔬菜在秋天或冬天。如果你选择蔬菜商,添加一点肉汤让事情变得漂亮的。

指令

预热烤箱至450°F。

擦洗土豆干净,把它们放进锅里,加满水,加入1茶匙的盐,煮至沸腾。煮到土豆是温柔的。然后通过马铃薯捣碎机(先不需要皮!),或皮和土豆泥。加入脱脂乳,1/2茶匙的盐,和大约一半的帕尔马干酪。如果你喜欢添加更多的盐。备用。

土豆煮的同时,在一个中等大小的锅锅,将鸡,让股票和酒炖,中高热量。加入鸡肉,盖,减少热量低,,慢火煮至鸡肉几乎没有煮透,大约8分钟的乳房和大腿的12分钟。留出让酷。

而土豆和鸡做饭,清洁和蘑菇剁碎。在锅锅,将所有的鸡肉和蔬菜,加热黄油或油中火。加入蘑菇和剩下的1/2茶匙盐。做饭,偶尔搅拌直到蘑菇已经发布了他们的液体,液体蒸发,布朗和蘑菇开始。

而蘑菇煮,把芹菜剁碎;皮,切胡萝卜;皮,切碎的葱和大蒜。

一旦布朗蘑菇,加入芹菜,胡萝卜,葱,大蒜。做饭,经常搅拌,直到蔬菜变软,大约10分钟。

蔬菜烹调时,提高鸡的烹饪液体(液体保存!)和分解或砍它。

蔬菜煮熟后,撒上面粉。不断搅拌,约2分钟。慢慢倒入鸡肉保留液体,搅拌创建一个平滑的酱和烹饪,直到酱汁变稠,约2分钟。

加入鸡肉和去除热量。百里香和欧芹切碎;搅拌混合。加盐和胡椒调味。

鸡肉和蔬菜和酱转移到4到6个人烤菜肴。加一勺土豆泥上均匀,传播他们的混合物在每道菜。在菜肴上洒上剩下的帕尔马干酪。烤,直到鸡肉混合冒泡和土豆是褐色,30到40分钟。