玛丽·史密斯的食用阿拉斯加旅游与社区与皇家加勒比国际谈判
阿拉斯加旅游是很重要的,由于玛丽·史密斯,出版商可食用的阿拉斯加,称“这没有,自由自在的空间,仍然可用。”Watch as she champions her Alaskan commu...
满足我们的出版商:玛丽·史密斯的可食用的阿拉斯加
我们跟玛丽·史密斯的出版商可食用的阿拉斯加,对北极食品场景,她最喜欢的可食用的阿拉斯加的故事,多样性,以及更多。
在你开始之前可食用的阿拉斯加,你是做什么专业的?
我丈夫和我自己的一个商业冰箱曳绳钓渔船在锡特卡,正义与发展党我们用来捕捉过程,市场金和银鲑鱼。每年的这个时候,我们专注于市场营销和销售抓(叫我如果你需要1000磅的惊人的野生鲑鱼王)。
是什么启发了你开始可食用的阿拉斯加吗?
我喜欢阅读他们多年来,当我在营销工作我在加州几个版本的广告,所以我知道如何忠诚和热情的可食用的观众和社区。我耐心地等待着有人推出可食用的阿拉斯加,知道这将是一个了不起的杂志给发达国家的饮食文化,和所有的机会钓鱼,狩猎,觅食,存在在这里,其中很多都是没有找到其他地方在美国. .阿拉斯加也是许多天才和勤奋的厨师都有一个独特的方法意味着什么在这里工作。这并不容易!同样适用于啤酒、蒸馏器、和其他工匠,产生一个很好的选择食物和饮料……不要让我开始我们的农民和牧场主!你遇到的最困难的工作和创新的人。我只想说我们除了准备食用!然后我就明白了,只要有足够支持我可以发布它!多亏了一个了不起的,不断变化的群作家、摄影师、艺术家、编辑、广告客户和用户。
什么最让你感到惊讶对阿拉斯加的饮食文化吗?
我很惊讶,人们惊讶,阿拉斯加的饮食文化。我认为这是最神奇的事情——人们对阿拉斯加有一个想法,也许基于电视,这是基础。我们这里有世界一流的食品场景以惊人的餐馆、零售、农场、牧场,钓鱼,我们也有丰富的文化根源。打猎、钓鱼、采集和传统的收获方式,准备,和保存食物的一部分维持多样化本土阿拉斯加整个州的社区——不仅仅是身体上的,还有精神上的。阿拉斯加也非常多样化。山景城社区在安克雷奇是美国最多元化的社区!你可以想象的机会体验不同的文化通过食物,礼物。
如果你可以为你的杂志采访一个人,会是谁呢,为什么?
与一个不可能的选择:我去钓鱼和打猎的人沿着阿拉斯加的广阔的海岸线300年前。我想知道他们吃的是什么,他们如何准备它,一步一步的保存技术,和看到他们的歌曲,祈祷,和故事。
告诉我们你最喜欢的一个故事你发表在可食用的阿拉斯加。
我们的第一个问题是如此惊人——看到这个想法成为现实,所以我要去第一期的一个故事。米兰达维斯的文章鲑鱼生长美丽的方式讲述一个故事。诗意和华丽的观察这是阿拉斯加人如何看待食物。
相关的故事&食谱必赢bwin唯一