奥克兰县农贸市场比以往任何时候都更好

经过安妮特·金斯伯里（Annette Kingsbury）/摄影作品约翰·索布扎克（John Sobczak） | 2017年6月1日

奥克兰县农贸市场可能有资格成为保存最佳的秘密，但是运行它的团队正在努力改变这一点。

Founded in Pontiac in 1922, the market has been at its current location in Waterford, across from the county complex, since 1953. In 2012 it came under the umbrella of Oakland County Parks and Recreation and for the last five years it’s been managed by Jeremy Brown, assistant park supervisor at Waterford Oaks County Park. He has two seasonal assistant managers; all three are certified market managers.

该市场是仅生产商的市场，大约100个供应商来自密歇根州和俄亥俄州。布朗说：“我们有自庞蒂亚克时代以来就来的供应商。”自1970年代和80年代以来，其他人就一直在这里。但是从那以后，“农贸市场发展了。这不仅是一个购买农产品的地方。”

该市场设有基本的，不加烦恼的室内和室外摊位，周围是停车位。5月至12月，市场开放，星期二，周四和周六。在季节的星期六，它充满了销售植物，切花，水果和蔬菜，草药，鸡蛋，枫糖浆，蜂蜜，果酱，蘑菇，蘑菇，工艺品和自制食品的供应商。1月至4月，市场仅在周六开放。

在目前的管理下，该网站已被宣布为一般。已经增加了替补凳，花盆和食品卡车（提供早餐和午餐）等设施。还添加了许多免费活动，以便在任何给定的星期六，春季到秋季，游客可能会找到一名大师园丁，健康和营养专家，当地厨师，包括时令烹饪建议，4-H的儿童活动，保护计划，甚至是血液 -压力检查。还会有一次特别的每月活动，包括食品卡车集会，玉米烤，葡萄酒/爵士乐之夜和电影之夜。

布朗承认，起初，长期供应商对所有这些新活动都怀有怀疑。他说：“一些农民认为我们正在将其变成马戏团。”“改变很难。”

梅利莎·雷纳（Melissa Renner）不是其中之一。她为密歇根州布里顿的Prielipp Farms＆Greenhouse处理农贸市场，并说这是她最喜欢参加的市场。Prielipp Farms自1975年以来一直是县市场的供应商，并且是其最大的供应商，从多年生植物到生产到圣诞节果岭，一年中的所有产品都出售。该农场还在诺斯维尔，普利茅斯和杰克逊市场以及东部市场出售。

雷纳说：“奥克兰县绝对是我的最爱。”他补充说，这些改进是显着的，所有活动都带入了人们。“之前，没有采取任何措施将交通带入市场，”她说。“现在上市很有趣。”

雷纳说，她有长期的普通客户。但是，随着特别活动，“人们来到市场，他们以前从未有过市场。”市场足够大，可以为购物者提供选择。她说：“我认为这是一个很好的组合。”“我们总是欢迎竞争。从那里开始40年，人们就知道来看看我们。”

尽管欢迎非农场供应商，但布朗说，他优先考虑农民。他说：“我们认为农民有一个可腐烂的物品，必须将其推向市场，因此我们给予他们偏爱。”在冬季，仅生产者的规则放松了。