集镇

法明顿农贸市场是一个社区的资源

沃尔特Gajewski住在法明顿只有大约一年当沿着格兰德河大街的东西引起了他的注意。

“我看到几卡车在停车场,卖一些蔬菜回来,”他说,并没有正式组织,几个农民。这样呆了几年,直到展望项目之间的城市和韦恩州立大学在1990年代末的想法“到另一个层面上,”他回忆说,一个新的社区馆的设计和施工,使农民市场建立一个永久的家。帮助定位市场作为一个社区资源,帮助激发Gajewski说人来到法作为目的地。

现在28日赛季刚开始,法明顿农贸市场已发展到包括90供应商名单,其中包括约15个农民,种植商和生产商,建立与供应商的特色美食和精致工艺工匠。

市场已经走了很长的路从那时候,Gajewski说,一名退休的工程师,在汽车行业工作前法明顿的市场经理或看守,正如他所说。

“这是从农民出售他们的卡车到我们的生活方式,我们称之为周六密歇根小镇的生活,”他说。“我们已经演变成一个家庭。弹出一个小村庄,法明顿市中心每周六从5月至10月。”

在2011年之前成为市场经理,Gajewski积分作为展望委员会的一部分,作为一个志愿者。他说他有“1000”的故事,但真正对他伸出的是如何适应市场今年以来大流行期间。他们不得不改变商业模式,找出如何安全运行的市场,建立自己作为一个重要服务。

适应,使得去年成功之一是扩大市场的足迹,一个额外的10000平方英尺到邻近的市场街。允许为游客更好的通过性和更安全的社会距离和供应商。市场的变化得到了回报。看到了空前多的购物者,增加从3000年一周过去几年略高于去年的3400人。

“我们撞掉了公园的每周出勤,设定年度出勤和每周的记录,“Gajewski说。”,在这个过程中,我们庆祝几个里程碑。9月我们迎来了第1000000个访问者。”

“这可能是我最自豪的时刻之一,面对一个世界性大流行,我们提供直接访问新鲜,密歇根当地种植生产,”他说。“从未有更强烈的家庭比去年经历了什么,我们农民之间,我们的供应商,特别是我们的志愿者。”

除了长期的供应商,或锚像露丝农场,盖斯纪念农场和Goetz农场,Gajewski也期待着欢迎新供应商市场的家庭。

“最满意我在招聘一个农场或为市场带来一个农夫把新农民,农民越小,”他说,并指出密歇根是第二农业多样化的国家,占超过1000亿美元的国家的经济。与我们的小农户“开始吧,我很自豪是运动的一部分。”

其中的一个农场是底特律西北部Beaverland农场。Brightmoor社区成立于2015年,Beaverland农场主要出售他们的沙拉蔬菜,黄瓜,西红柿等蔬菜批发独家餐馆和厨师。他们开始销售在2019年的法明顿农贸市场,因为他们想要多元化,Brittney鲁尼说,他拥有并经营着农场与伴侣基兰尼尔。

鲁尼说几个因素吸引他们投入市场,包括其声誉和接近他们的位置在底特律。

“比东部市场接近我们,”她说,并补充说她感到欢迎。她喜欢法明顿的各种更新的和更成熟的供应商。“他们有我们是一个很小,利基,沙拉蔬菜,专业的根,务农,但他们也有更大的农场,可以做土豆和玉米和洋葱。并不是盈利只是因为我们不能生产规模,人们想要…。这就像一个一站式商店。”

Gajewski,法明顿农贸市场甚至比一个地方让水果和蔬菜。

“农贸市场是一个为社会更好地了解自己,帮助理解本身,甚至重新定义本身。我们喜欢把自己尽可能多的社区资源为农贸市场”。

“底特律可能考虑本身Hockeytown;在法明顿我们喜欢认为自己是集镇,”他说。

找到更多关于法明顿农贸市场在26页。