夏季食谱和新鲜必赢bwin唯一农产品
季节性成分作为一个即时购物指南在市场买什么。选择原始成分在峰值成熟是一个“配方”,只需要一些额外的高质量……
食谱由厨师格里芬威尔逊数目的绿色身孕的咖啡馆
成分
的沙拉
- 1中黄色的传家宝番茄,切成薄片
- 1中黄瓜,切成薄片
- 1中西瓜萝卜切成薄片
- 2汤匙红酒、香槟或雪利酒醋
- ½茶匙盐
Chimichurri
- ½杯橄榄油
- 3新鲜大蒜丁香,压碎
- 1小束新鲜的香菜
- 1小束新鲜的薄荷
- 1小束新鲜的香菜
- 汁1½整个新鲜葡萄柚
- 1茶匙盐
指令
1。安排番茄、黄瓜和萝卜在一层托盘。用醋和盐;备用。
2。热油和大蒜在一个小平底锅小火2到4分钟;很酷的。
3所示。泥香菜、薄荷、欧芹、果汁和盐在一个容器里搅拌机或食物处理器,直到形成一个粘贴,刮边。
4所示。食物处理器运行时加入大蒜和油慢慢直到油和香草充分混合。
5。细雨所需数量的chimichurri镀在蔬菜和即可食用。剩余储备chimichurri烤肉或额外的沙拉。
产量:4份
厨师的注意:创建一个非常生牛肉片薄片,切片曼陀琳琴。chimichurri也可以用研钵和研杵或仅仅通过细切刀。
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