在聚光灯下

土豆食谱和信息必赢bwin唯一

经过/摄影作品 | 2017年10月24日
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发现|密歇根州是第十大马铃薯生产州。凉爽,潮湿的气候和温暖的日子和寒冷的夜晚正是块茎需要蓬勃发展的。密歇根州是美国领先的红皮土豆和土豆,用于芯片加工,毫不奇怪,在马铃薯芯片消费方面是全国平均水平。

品尝|土豆分为三个主要品种:淀粉,蜡质和新品种。每种马铃薯将产生特定的结果,用于捣碎,烘烤或煮沸。蜡状的红色皮肤马铃薯可在沙拉和砂锅菜中保持良好的形状。淀粉状马铃薯很容易分离,这使得俄罗斯土豆非常适合捣碎。土豆令人兴奋的是,它们具有无数的形状和颜色,例如坚果味的紫色土豆和黄油的鱼种土豆。

强化|土豆是一种营养丰富的蔬菜。美国农业部建议增加土豆等食物,因为它们含有必需的维生素和矿物质。马铃薯是复杂的碳水化合物(人体的主要能源)的重要来源,富含维生素C,仅具有110卡路里,没有脂肪或钠。用配好纤维纤维,土豆充满了人们,减少了在饭菜和降低胆固醇水平之间零食的愿望。

保存|土豆储存好长达两个星期。将未洗的土豆放在纸袋或纸板箱中,在一个凉爽,深色和干燥的地方,通风良好。将洋葱远离土豆,因为它们会产生一种使两种蔬菜变质的气体。土豆很容易准备,但是切割时会很快变色。将土豆浸入冷水中,直到准备使用。

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