把冷牛奶在一个小碗中,撒上胶。允许坐15分钟(这个过程被称为“盛开”明胶和允许其函数更快)。

在heavy-bottom平底锅,热奶油芙蓉,蜂蜜和糖。使低煮沸溶解糖然后熄火,让浸泡15 - 20分钟。

milk-gelatin混合物搅拌和回热如果需要完全溶解凝胶。熄火,在酸奶搅拌。

菌株混合,倒入8(盎司)容器。冷藏至少5个小时。服务与新鲜浆果经验丰富的柠檬皮。