大蒜食谱&信息必赢bwin唯一
密歇根的寒冷气候适合种植这最强大的葱属植物
食谱由厨师安迪Hollyday,塞尔登标准,底特律
成分
- ¼杯特级初榨橄榄油,加上额外的毛毛雨
- ½磅绿色大蒜茎,白色和浅绿色的部分,切成薄片
- 1½磅育空金或黄褐色土豆,去皮,切片½英寸厚
- 1整个月桂叶
- 1小枝新鲜百里香
- 6杯鸡或蔬菜股票
- ¾茶匙粗盐
- ¼茶匙新鲜的黑胡椒粉
- 1把新鲜香草(欧芹,罗勒,龙蒿或细香葱或混合的)
指令
季节性食谱和公共座必赢bwin唯一椅是聚焦在塞尔登标准。必赢bwin唯一食谱像绿色大蒜和土豆汤用于突出当地最新鲜和成分。绿色大蒜大蒜是灯泡之前收获。它像一个有轻微的葱蒜的味道。
1。热油在6-quart汤锅中火。加入青蒜和少许盐;库克10到12分钟或直到很软。加入土豆,月桂叶,百里香,股票,盐和胡椒。把混合物煮沸,减少热量来煮。煮15至20分钟,直到土豆是柔软而开始分崩离析。
2。加入1杯热汤和搅拌机的一些草药。泥,直到光滑,搅拌到剩下的汤。
3所示。提供热的细雨初榨橄榄油,片烤面包抹上一瓣大蒜和柠檬的楔形。
产量:4(一杯2)份
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