豆食谱和信必赢bwin唯一息

发现|密歇根州的气候非常适合种植美味和健康的豆类。结果，该州在小红肾，黑豆和酸果蔓豆的生产中排名第一。很少有其他地方可以提供多种干豆选择。在当地市场上寻找五颜六色的豆类，并尝试使用数十种可用品种。

品尝|贝壳豆，小扁豆，豌豆和花生都是豆类家族的成员。所有这些都在豆荚中生长，并包含准备被炮击的种子。豆类，无论是干燥，炮弹还是罐头，都具有丰富的质地和味道。即使利马豆是黄油和乳脂状的，粉红色的豆具有精致的质地和精致的味道，所有豆类都与各种食物和香料融为一体。汤，砂锅菜，沙拉，蘸酱，汉堡或三明治都可以用豆类准备。豆不仅是一种多功能和方便的食物，而且非常具有成本效益。鸡肉，牛肉，猪肉或鱼类等其他蛋白质来源的价格可能是五到10倍。

强化|作为大自然最健康，最便宜的食物之一，豆类提供大量蛋白质，钾，纤维，铁，叶酸和类黄酮。这种装满的营养含量将豆子放在美国农业部食品指南金字塔上的两个地方：含有高蛋白食品（肉，鸡蛋，家禽和鱼）以及富含维生素的蔬菜。以其高纤维含量（每半杯）的高纤维含量而闻名，带有一种饱腹感，可以抑制热量摄入量。感觉充实有助于减少食物的渴望，这在体重管理中很重要。为了获得最大的健康益处，每周吃三杯豆类。

保存|整个新鲜的豆荚应坚固，并从头到尾充满丰满的豆。如果不炮制豆子立即烹饪，请将未壳的豆类存放在冰箱中，将其放在塑料袋中长达7天。煮新鲜的炮弹豆，将其放入锅中，用水覆盖并煮30至40分钟，直到达到所需的压痛为止。另一方面，干豆在凉爽干燥的区域的紧密密封容器中长达12个月或更长时间。根据品种的不同，他们最多可以花两个小时的时间做饭。要使干豆更易于消化，请浸泡过夜或全天浸泡，然后将水和冲洗豆子，然后将其放回新鲜的烹饪水中。煮熟后，可以将豆子在覆盖的容器中冷藏长达五天，也可以冷冻长达六个月。