这是一种美味的果酱，从饼干到汉堡和炸鸡三明治都非常适合。
原料
- 2磅培根
- 2个西班牙洋葱
- 4个苹果（粉红色女士或富士很好）
- ¼杯大蒜丁香
- ¾杯苹果醋醋
- ¾杯苹果酒或果汁
- 1杯红糖
- ½杯枫糖浆
指示
将培根，洋葱，苹果和大蒜切成薄片。锅中的棕色培根，然后加入洋葱，苹果和大蒜。当您加入醋，苹果酒，糖和枫糖浆时，让它在低处煮熟。
转移到烤盘中，或者将炒锅锅移入275°烤箱中。减少果酱约2小时。在第一个小时搅拌几次。完成后，它应该开始看起来很黑。吃温暖或冷却它以节省以后。
关于这个食谱
食谱由迈克尔·梅特维亚（Michael Metevia）提供
