经典的意大利甜点affogato可能是终极的味觉体验,它将冰淇淋的甜味与意大利浓咖啡的辛辣味道结合在一起。它很容易做,但一切都取决于它的两种基本成分的质量。
1.煮一杯浓咖啡。
2.在杯子或小甜点碗里放一勺香草味冰淇淋。
3.在冰淇淋上淋上热气腾腾的浓缩咖啡。
可选:加一小杯利口酒,如B&B, Frangelico,卡鲁瓦或苦杏酒
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