双一个葡萄园

葡萄产业创新

位于附近的伊利湖海岸线几英里到,纽约,坐在一个全国最大最可观的葡萄藤nurseries-the以外的加州。

丹尼斯爱你,这个家族托儿所,在该地区的一个小农场长大,有四个或五英亩的葡萄和两到三英亩的苹果。他的家人从路边站和收集鸡蛋出售农产品10000只鸡。爱你认为成为一个苹果的农民,但是康奈尔大学毕业后,他找到了一份工作在当地的酒厂作为他们的葡萄园管理器。他后来为Agway工作作为一个领域的销售代表,然后当地托儿所,温室生产和现场管理其业务增长。

1990年,丹尼斯和他的妻子苏珊,购买了止赎房产到教室,通过农民家庭的管理程序。165亩,将成为双葡萄园包括房子和谷仓和主要是废弃的葡萄园。房地产没有去出价最高者(价格是固定的),而是被授予一个商业计划。葡萄产业陷入困境,爱你的计划包括删除废弃的藤蔓,选择性地带回一些葡萄园和苗木生长。

在第一年,双葡萄园售出100000岩屑的四个或五个品种12个客户,其中包括一些邮购公司和为数不多的种植者。目前的1200英亩,业务处理每年近五百万株(大多数是一些150品种的葡萄园,以及树莓、黑莓、草莓、大黄、枸杞、蓝莓、柳树和啤酒花,等等),和儿子亚当·亚历山大和亚伯兰安德鲁,不愧是完全参与。客户包括种植者、酒厂、邮购公司重新包装他们的葡萄树大卖场零售和分销商,以及房主想要一些葡萄在后院的花园。150品种从酿酒用葡萄抗寒种类混合品种,纵观美国运来

的因素,使这一地区适合种植葡萄也使它成为一个伟大的托儿所位置:“但不是很冷,冷,和正确的管理,可以种植许多不同的品种,“爱你解释道。“该地区有很好的砾石土,它的肥沃,排水良好。湖创建一个小气候:春天是冷湖,所以立即湖岸天气寒冷和延迟芽打破过去的霜的威胁。在秋天,湖水是温暖的,所以它使赛季一点温暖和延伸的区域。”