太太谢乐卷糖饼干
当我还是个小女孩的时候,我的朋友帕蒂的妈妈母亲只有一个,我记得是一个房间。我属性,这些糖饼干。她把它们剪在兔子或者南瓜之类的年代……
这道菜是我家族的大4-quart冰淇淋制造商。调整配方以你的冰淇淋制造商的规模。
成分
份:4夸脱(s)
- 14个鸭蛋蛋黄(或21日鸡蛋黄)
- 八杯奶油
- 4杯全脂牛奶
- 3杯糖
- 4汤匙香草
- 4汤匙玉米糖浆(可选,有助于稳定冰淇淋)
指令
搅打蛋黄,糖和玉米糖浆一起,直到颜色减轻和丝带混合搅拌。
慢慢地在奶油和牛奶搅拌至完全混合。
把混合物倒入用厚底锅。混合经常用木勺,直到混合物逐渐达到170°F和大衣木勺的后面。不要匆忙奶油或您将凝固蛋。
通过细孔筛菌株混合成一碗。香草的混合。
封面和冷藏过夜。
生产根据你的冰淇淋制造商的指示。
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