辣的甘薯的腿

像许多母亲,我一直牢牢掌控着这个节日菜单年来未改变的余地:将会有一个菠菜乳蛋饼,我叔叔会把馅饼。在那些年当有一点回旋的余地,我这红薯的腿已经收到了欢迎槽在一年一度的感恩节迷等行。其成功的关键?我让红薯shine-no罐装甜土豆,鸡蛋,棉花糖或吨黄油权衡下来。我添加新鲜生姜等主要香料,丁香、八角茴香和橘皮。山核桃的蜜饯是足够的口音。真的可能是最好的甘薯的腿,问问我妈妈就知道了。

通过/摄影 | 2020年的10月28日

成分

份:10服务(s)
砂锅
  • 八杯甜土豆,去皮,立方(大约4慷慨的杯子,煮熟的和捣碎的)
  • ¼杯红糖
  • 3大汤匙盐黄油,融化了
  • ¼茶匙肉桂
  • ¼茶匙新鲜生姜,磨碎
  • ¼茶匙盐
  • 1½八角茴香、碎(或捏地面茴香)
  • 1½丁香,碎(或捏地面丁香)
  • 1/8茶匙橘皮
一流的
  • 1/3杯盐黄油,融化了
  • 1杯红糖
  • 1/3杯面粉
  • 1杯山核桃,大致切碎
  • 1½八角茴香、碎(或捏地面茴香)
  • 1½丁香,碎(或捏地面丁香)
  • 1/8茶匙橘皮
  • 1/8茶匙黑胡椒碎
  • 1/8茶匙新鲜生姜,磨碎

准备

预热烤箱至350华氏度。

甘薯在汤锅,装满水,烧开,盖盖煮和中低温度10 - 12分钟,或者直到红薯很容易用刀刺穿。压力,将它们放入一个碗里捣碎,直到光滑,让酷。

混合剩余的腿成分捣碎的红薯和备用。在另一个碗中,混合配料成分。

组装的砂锅抹油2夸脱深烤盘底部将红薯混合均匀和摇摇欲坠的浇头。

烤了45 - 55分钟,或直到一个插入挑选出来干净。

成分

份:10服务(s)
砂锅
  • 八杯甜土豆,去皮,立方(大约4慷慨的杯子,煮熟的和捣碎的)
  • ¼杯红糖
  • 3大汤匙盐黄油,融化了
  • ¼茶匙肉桂
  • ¼茶匙新鲜生姜,磨碎
  • ¼茶匙盐
  • 1½八角茴香、碎(或捏地面茴香)
  • 1½丁香,碎(或捏地面丁香)
  • 1/8茶匙橘皮
一流的
  • 1/3杯盐黄油,融化了
  • 1杯红糖
  • 1/3杯面粉
  • 1杯山核桃,大致切碎
  • 1½八角茴香、碎(或捏地面茴香)
  • 1½丁香,碎(或捏地面丁香)
  • 1/8茶匙橘皮
  • 1/8茶匙黑胡椒碎
  • 1/8茶匙新鲜生姜,磨碎
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