30分钟分钟
45分钟分钟
烟雾缭绕的Mac和奶酪
成分
份:6份(s)
- 3杯通心粉
- 4汤匙黄油
- 4 tablespons面粉
- 1/2茶匙干芥末
- 烟熏辣椒粉1/2茶匙
- 2杯牛奶
- 英国产的1/4磅熏,磨碎
- 1/2磅锋利的切达干酪,磨碎
- 1/4磅蒙特雷杰克或其他温和的奶酪,磨碎的奶酪
- 1/2杯好面包屑
- 盐、胡椒粉调味
指令
烟雾缭绕的Mac和奶酪
根据包装上的指示做通心粉;排水和备用。
在一个平底锅,中火融化黄油。加入面粉和煮几分钟。熄火和牛奶,搅拌干芥末和辣椒粉,添加牛奶。
回到加热并搅拌直到酱汁开始变厚。增加约四分之三的奶酪和煮到汁厚和奶酪融化。
加入通心粉和转移到一个耐热的菜。用剩下的奶酪,面包屑和少量辣椒。
烘烤30分钟或直到晒黑。
