胜利花园开始作为一个运动对自力更生一次巨大的困难。在第一次世界大战和第二次世界大战人们在后院和空地,窗口壁架和屋顶,据报道产生40%的生产消耗在这些时期。

当我们导航这个具有挑战性的一年,我们中的许多人把种子放入土壤同样应对,建立一个小的努力走向自给自足。我们成长在码和社区空间,在窗口壁架和屋顶。希望在我们心中,也许一点额外的时间在我们的手中,我们倾向于植物和发现礼物的平静和美丽。

我们2020年胜利花园提供了有意义的行动中不确定性,以及新鲜季节性的食物来源,选择在高峰营养和消费。现代胜利花园(至少我的定义)增长你的家人喜欢吃的食物。在我家里我们种花的传粉者,浆果,一些蔬菜和蔬菜,和大量的草药。我们搬到盆栽种植番茄植物(李子、牛排、樱桃和一个粉红色的传家宝品种)今年到一个新的位置,他们产生一个令人难以置信的赏金!虽然我知道香菜不是每个人最喜欢的,除了本莎莎完美配方,可作为蘸玉米片或新鲜蔬菜,烤硬皮面包,或在自己的鳄梨片。