成分
份:12份(s)
蛋挞皮
- 2杯面粉榛子
- ½茶匙盐
- ¼杯糖粉
- 1轻轻打鸡蛋
- 2汤匙精制椰子油、熔化和冷却
- 1茶匙香草
大黄填充
- 3 - 4中大量秸秆大黄,切成¼英寸片(约2杯)。如果你的茎厚,你可能还想减少他们纵。
- ¼杯红糖
- ¼杯甘蔗糖
- 1汤匙面粉
- 1汤匙水
一流的
- ¾杯马斯卡彭奶酪
- 36覆盆子,新鲜的或冷冻
准备
烤箱预热到350度。
填满,把大黄与糖、面粉和水在碗里,让坐20分钟允许的大黄多汁。
地壳,搅拌榛子面粉、盐和糖一起在一个碗里。
添加配料拌匀,用手揉面团,直到形成一个球。
冷藏面团约一小时或冻结10分钟。
按面团之间两张羊皮纸和辊平⅛英寸厚度。
切成圈,夹入准备好的松饼罐。松饼锡为我的平均尺寸,我使用一个环从广口玻璃瓶,3½英寸直径。你不需要圈可以捏面团切成松饼锅。但是切圆圈的边缘装饰和一致的。
勺子大黄混合成一个8 * 8英寸。
两碗放入烤箱,烤8到10分钟,直到挞金黄即可。
删除挞和允许冷却而大黄继续烤约10分钟。删除时多汁和温柔。
冷灌装在冰箱里,直到准备发球,然后轻轻地勺子大黄混合物倒入蛋挞,直到满了。
前每个蛋挞1汤匙马斯卡彭奶酪和3覆盆子。添加马斯的最简单方法是把它放到一个装,剪断,管到馅饼。但是你也可以勺子。