如果夏天的经验可以被捕获在一个甜点,我相当确定它将味道很像这个自制的果汁冰糕。冷淡的柠檬和酸橙汁,新鲜采摘的后院罗勒和光滑的地方蜂蜜一起香甜和浓郁清爽的治疗。这个复杂的草药的活力注入过瘾在阳光灿烂的日子里。每年的这个时候,最好的食物都是轻松和享受良好的公司。夏天是饱和的感觉,欣赏周围的环境,沉浸在现在。煮,陡峭,紧张、寒冷,生产以及冻结。享受吧!
成分
份:4份(s)
- 2½杯纯净水
- ¼杯新鲜采摘罗勒*
- 2汤匙鲜榨柠檬汁
- 2汤匙鲜榨柠檬汁
- 2⁄3杯生本地蜂蜜(适应首选甜蜜)
- 1杯新鲜的树莓
指令
地方带有盖子的容器在冰箱里冷却。
让水在一个中等大小的炖锅内,煮至沸腾。关掉火,加入香草和允许浸泡至少30分钟(微妙的味道更少的时间,更强),然后应变。
增加紧张的柠檬和酸橙汁,加入蜂蜜一起搅拌,直到混合均匀。
冷藏,直到完全冷却(约。2小时)。
生产的冰淇淋制造商* *,然后转移到pre-chilled容器。允许设置几个小时在冰箱里。
如果需要用新鲜的浆果和新鲜香草。享受吧!
关于这道菜
*此配方同样作用于薄荷,苹果薄荷、柠檬香油,迷迭香和薰衣草。探索草药味道调色板和有趣的创造。你也可以选择尝试通过增加季节性果浆(西瓜、樱桃、桃子)更丰富、更浓郁的冰糕。
* *如果没有冰淇淋制造商,转移你的冷冻注入到一个浅冰柜内,在冰箱里。每30分钟搅拌直到冻结(几小时)。你刮的更频繁,搅拌,流畅的纹理。
