劳伦的无谷蛋白素食燕麦巧克力饼干

花时间在寒冷的深冬,专注于舒适和爱你自己和那些在你的圈子。享受烘焙的过程而变暖与肉桂的香味,巧克力和香草。这些饼干是素食者和无谷蛋白和一起快速、简单,适合几乎任何一天需要一点额外的善良。

通过/摄影 | 2021年1月19日

成分

份:36个饼干
  • ⅔杯椰子油、软化
  • 1汤匙橄榄油
  • ⅓杯+ 2汤匙水
  • 1杯红糖
  • ¼杯糖
  • ¼杯椰子糖
  • 1汤匙(加少量更多)香草
  • 1½杯无谷蛋白万能烘焙面粉
  • 3杯燕麦片
  • ½茶匙盐
  • ½茶匙小苏打
  • ½茶匙发酵粉
  • 1汤匙肉桂、调整口味
  • 1杯纯素食迷你巧克力

指令

烤箱预热到325度。线用羊皮纸烤盘。

混合油、水、糖和香草。在另一个碗里混合所有的面粉、燕麦、盐、苏打粉、发酵粉和肉桂。慢慢的干成分添加到湿,直到彻底的总和。巧克力的褶皱。

把饼干面团的圆形汤匙到烤盘上。饼干会蔓延,所以留下一点空间。烤大约12分钟或直到饼干稍微金色的背面和边缘。让坐在烤盘冷却。

注意:椰子糖有更多的身体和增加了丰富的焦糖的味道,尤其擅长这些饼干,但普通砂糖可能取代只有轻微的质地和风味的变化。

成分

份:36个饼干
  • ⅔杯椰子油、软化
  • 1汤匙橄榄油
  • ⅓杯+ 2汤匙水
  • 1杯红糖
  • ¼杯糖
  • ¼杯椰子糖
  • 1汤匙(加少量更多)香草
  • 1½杯无谷蛋白万能烘焙面粉
  • 3杯燕麦片
  • ½茶匙盐
  • ½茶匙小苏打
  • ½茶匙发酵粉
  • 1汤匙肉桂、调整口味
  • 1杯纯素食迷你巧克力
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