鹰嘴豆和黑米饭汉堡

通过/摄影 | 2019年2月21日

成分

份:4份(s)
  • 2杯煮熟的鹰嘴豆(或1,排水)
  • 1杯煮黑米
  • 红辣椒¼杯子细细切成小方块
  • ¼杯细丁甜洋葱
  • 1汤匙辣酱汁
  • 2汤匙水
  • 1½茶匙孜然
  • 1 - 2大蒜丁香细细切成小方块
  • 盐和胡椒调味
  • ½杯鹰嘴豆面粉

准备

烤箱预热到400度。

结合前九成分和土豆泥混合的鹰嘴豆。然后添加鹰嘴豆面粉和彻底搅拌。

让混合物坐15 - 20分钟。

温暖的一层油烤盘入预热烤箱烘焙大约5 - 10分钟。

bean混合物塑造成¼杯馅饼和地点在激烈的烤盘。

库克在烤箱烤15分钟,然后翻转煮10分钟。

汉堡可以提前和加热锅,尤其如果他们是好热在锅里,你使焦糖洋葱或炒蘑菇旁边。

服务与chimichurri酱,柠檬酸奶抽或鳄梨调味酱。

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成分

份:4份(s)
  • 2杯煮熟的鹰嘴豆(或1,排水)
  • 1杯煮黑米
  • 红辣椒¼杯子细细切成小方块
  • ¼杯细丁甜洋葱
  • 1汤匙辣酱汁
  • 2汤匙水
  • 1½茶匙孜然
  • 1 - 2大蒜丁香细细切成小方块
  • 盐和胡椒调味
  • ½杯鹰嘴豆面粉
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