成分
份:4祝酒服务(s)
- 4厚片全麦面包,黑麦
- 1磅冬南瓜(大约半中南瓜)
- 1大成熟的西红柿
- ½茶匙盐
- 1汤匙切碎的香葱装饰
- ½汤匙油菜或其他植物油
核桃馅饼
- 1杯烤核桃碎
- 1/8茶匙盐
- ½茶匙酱油
- 1茶匙香醋
- ¼杯核桃或橄榄油
- ½汤匙切碎的迷迭香
准备
1。预热炭烤20分钟覆盖。
2。与此同时,冬南瓜去皮,切成两半,删除种子。储备的一半用于另一个(或批烧焦的大南瓜,有剩饭剩菜!)。
3所示。纵向切成¼英寸的木板和刷轻轻与油菜或其他植物油。洒上¼茶匙盐和胡椒。
4所示。南瓜间接火和关闭盖,煮约25分钟,直到几乎温柔。
5。直接火移到稍微char,烹饪两边大约4分钟。留出略有降温,然后切成¼英寸立方体。
6。尽管南瓜厨师,准备核桃馅饼。将所有成分但油和迷迭香食品加工机。电动机运行,缓慢加入油,直到混合均匀,但仍有点模糊。
7所示。迷迭香的脉冲。
8。把番茄切成¼英寸片和轻盐。我们坐了至少五分钟。
9。在食用前几分钟烤面包。轻轻刷油和直接加热30 - 45秒的身侧。让休息一两分钟前完成祝酒。
10。传播与核桃馅饼烤面包厚和上面加上咸片番茄和南瓜丁。
11。完成与切碎的香葱和黑胡椒的磨。