我们的大儿子不喜欢蛋糕长大,所以对他的生日我总是让这个冰淇淋派根据配方我曾经在社区看到食谱,当我们住在明尼苏达州北部。它已经成为一个生日请求我们家的几个孩子。

通过/摄影 | 2019年5月23日

成分

份:8份(s)
  • 2夸脱的软化香草冰淇淋(或刚从生产)
地壳
  • 5汤匙黄油
  • 2汤匙红糖
  • 1/3杯玉米糖浆
  • 3杯这时大米麦片
酱汁
  • 1/2杯奶油花生酱
  • 1/2杯巧克力酱
  • 1⁄3杯玉米糖浆
  • 1/2杯焦糖酱

指令

轻轻喷一个10寸蛋糕盘与烹饪喷雾。

在一个小锅,布朗黄油直到琥珀位出现和黄油香。

加入红糖和1/3杯玉米糖浆和小火,直到混合的总和。

在一个大碗里,将布朗这时大米麦片和黄油混合直到麦片均匀涂布。

用勺子,按谷物混合物倒入蛋糕盘的底部和侧面。

放入冰箱。

在一个小碗,把花生酱,软糖酱和玉米糖浆。

将地壳从冰箱。传播的一半软糖混合物的地壳底部和侧面。然后,返回到冰箱15分钟。

删除从冰箱,添加一层焦糖酱,并返回到冰箱15分钟。

将地壳从冷冻室,加入香草冰淇淋和小雨剩余软糖混合物(如果太厚添加玉米糖浆)和焦糖酱。

回到冰箱直到硬,至少3个小时。

关于这道菜

小贴士:

许多冰淇淋食谱指导你烫伤膏之前必赢bwin唯一仔细回火蛋黄。但是,除非您使用的原料奶,奶油已经在巴氏灭菌过程中“烫伤”。所以,你可以跳过这复杂和令人生畏的一步。

如果你正在一个草药味冰淇淋(薰衣草吗?),继续和热奶油。让草本植物浸泡30分钟到一小时。应变奶油和丢弃的草药。自霜已经冷却,你可以将它添加到蛋黄混合配方。减少或遗漏香草精。

水果冰淇淋,加入糖片水果或浆果。让水果浸渍在冰箱里过夜。然后当你准备生产你的冰淇淋,水果泥,混合成冷冻奶油倒所有之前,冰淇淋制造商。降低香草精。

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香草鸭蛋冰淇淋

这道菜是我家族的大4-quart冰淇淋制造商。调整配方以你的冰淇淋制造商的规模。

成分

份:8份(s)
  • 2夸脱的软化香草冰淇淋(或刚从生产)
地壳
  • 5汤匙黄油
  • 2汤匙红糖
  • 1/3杯玉米糖浆
  • 3杯这时大米麦片
酱汁
  • 1/2杯奶油花生酱
  • 1/2杯巧克力酱
  • 1⁄3杯玉米糖浆
  • 1/2杯焦糖酱
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