杏仁和冬派与杏仁/山核桃地壳

冬南瓜依偎在杏仁和核桃了标志性的秋天味道美味的甜点。配方适用如果南瓜、派皮和枫波旁山核桃提前一天。

通过/摄影 | 2022年8月18日

成分

份:8份(s)
地壳
  • 1½杯杏仁粉
  • ½杯细碎的山核桃
  • ¼茶匙盐
  • 2汤匙黄油,融化,冷却
  • 1大鸡蛋,轻轻殴打
填充
  • 1烤中冬南瓜产量1½杯纸浆
  • 1汤匙橄榄油
  • ¼杯糖
  • ½茶匙盐
  • 1茶匙肉桂
  • ½茶匙姜
  • ½茶匙肉豆蔻
  • ¼茶匙地面丁香
  • 3大鸡蛋,轻轻殴打
  • 1可以甜炼乳(14盎司)
一流的
  • ¼杯枫糖浆
  • 1汤匙无盐黄油,融化了
  • 1茶匙盐
  • 1汤匙波旁威士忌
  • ¼茶匙肉桂粉
  • 2杯生核桃减半

指令

烤的南瓜

烤箱预热到400度。

切一半的南瓜和删除茎和种子。

轻石油,地方皮边烤盘。

烤约20分钟,直到温柔的用叉子戳。

挖出果肉,并允许冷却。准备派馅。

准备的

烤箱预热到300度。

混合所有的原料除了山核桃,然后倒上坚果,拌匀。

混合物均匀铺在羊皮纸内衬上一层烤盘。

烘烤约30分钟,搅动(每5 - 6分钟),直到大部分液体蒸发。山核桃将变硬一点凉爽。

准备地壳

烤箱预热到350度。

一起搅拌干燥的成分。

再加入黄油和鸡蛋,拌匀。

面团塑造成一个球,将紧塑料包装并放入冰箱冷藏一小时。

去掉保鲜膜,面团分解成小块饼盘,均匀。

Par-bake 10分钟并允许冷却之前填充。

准备填写

烤箱预热到400度。

将南瓜、糖、盐和香料。

加入鸡蛋和牛奶,拌匀。

倒入par-baked杏仁/山核桃派皮壳和烘烤50分钟或直到一把刀插入中间出来干净。

酷与枫波旁山核桃和装饰。

成分

份:8份(s)
地壳
  • 1½杯杏仁粉
  • ½杯细碎的山核桃
  • ¼茶匙盐
  • 2汤匙黄油,融化,冷却
  • 1大鸡蛋,轻轻殴打
填充
  • 1烤中冬南瓜产量1½杯纸浆
  • 1汤匙橄榄油
  • ¼杯糖
  • ½茶匙盐
  • 1茶匙肉桂
  • ½茶匙姜
  • ½茶匙肉豆蔻
  • ¼茶匙地面丁香
  • 3大鸡蛋,轻轻殴打
  • 1可以甜炼乳(14盎司)
一流的
  • ¼杯枫糖浆
  • 1汤匙无盐黄油,融化了
  • 1茶匙盐
  • 1汤匙波旁威士忌
  • ¼茶匙肉桂粉
  • 2杯生核桃减半
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