在我们2018年春季的问题

编辑的来信

我经常体验一种感觉,运行一个赛季我生命的暗流。今年冬天,这种感觉通常被雪下。脚的雪花开始下降之前,我发现自己瘫痪的巨大生命的circumstances-planning未来潜在的故事杂志,确保资金,有时甚至是简单的购物之旅将是压倒性的。

在最近的一个令人鼓舞的会议可食用的出版商,我完全意识到巨大的各种各样的风格和个性的91个活跃的出版物带给食用社区的集体。我们统一在一个更高发布一个美丽的,有益的,有时是颠覆性的杂志,努力提高消费者意识的本地食物系统。然而,我们所有人在我们如何完成目标不同。一些出版商组织和有目的的一篇社论日历提前计划好和系统跟踪过程的每个阶段。一些出版商倾向相反,拥抱更有机的方式,让故事自己开车。我们大多数人则处于中间状态。尽管我们不同的方法,每个新杂志成为一件艺术品,这些独特的创造性过程的顶峰。

这是千真万确的食用西方纽约。每个前四个问题了它自己的生命,和这个新弹簧问题也不例外。我们植物种子,给他们的土壤,养分和水;不过,花儿,展开有自己的目的和性格。

通常,当感觉计划是螺旋脱离我的控制,我学会了放手。在这些时刻,宝物出现。我把这个问题称为水问题。本来是健康。但是,像水一样,它通过编辑裂缝惠及黎民,培养一点的每一篇文章都和渗透进入这个出版的核心。冰雪开始融化,我想不出更好的方式来开始谈话对我们的新年。

我谦卑的支持在过去的一年里我们已经收到,希望延长一个巨大的感谢我们的作家和摄影师战斗生活的干扰情况下提供惊人的内容和该地区的故事。我还要感谢我们的广告商,继续相信印刷媒体的有效性同时支持本地食品运动,以及经销商分享并显示该杂志。请吃饭,吃饭,购物,探索他们的业务。一定要感谢他们帮助带给你的每一个新问题食用西方纽约。

与此同时,我很自豪地说,我们已经来到了我希望你享受我们的第一个周年特刊!

为了你的健康,