木火食物和制造商的家
检查与丹萨比亚,厨师,木工,和所有者的柴火食物,定制餐饮公司服务于哈德逊山谷。
但
餐厅的难民和工匠的团队在制造商的中央
塔利镇的一个安静的中央大道上有一个车库旁边的新的希望机构浸信会教堂。好吧,至少它看起来就像一个车库。但是如果你透过1930年代的窗户玻璃你会看到的是一个巨大的空间充满一大堆尖端工匠。
“我正在寻找一个空间也许两个车位的车库的大小,“陶瓷艺术家和制造商中央煽动者说康纳作者站在一个房间里,很容易容纳20雪佛兰塔霍湖。“但我知道这是现货。”
照片1:数组的陶瓷艺术家康纳作者的货物。
图2:卡片由蝙蝠花出版社。纳塔莉亚伍德沃德打印1903钱德勒和价格按她叫葛丽塔。
作者熟,当酒吧侍者在阿蒙克称赞餐厅北之前回到三年前陶瓷;它是一个调用,没有真正离开了他,因为他的青少年。现在他与厨师合作创建自定义为国家的餐厅,包括陶瓷蓝山石仓农场,主根,步枪的房间,Goosefeather,仅举几例。
获得了10000平方英尺的原始空间与伴侣斯泰森毡帽Hundgen,制造商中心的创始人之一,作者需要租户帮助承担费用。但McGinn-who抓住商业常识的同时创建流体,touch-inviting ceramics-wanted租户与一个统一的目的。他着手寻找成功,高端工匠的多种多样的工作是所有食品相邻。
第一个加入是木工厨师丹萨比亚;除了制作华丽叠层砧板,他满足精英木质的食品事件在他的公司,木火食物,曾在顶级厨师包括迈克尔•白,安迪·努瑟,比尔Taibe。“我知道康纳当我们还是孩子。我们会去核心节目和看音乐会在人们的车库。年后萨比亚重新连接:“我为我的晚餐来到源板块…和谈话,我搬进来。
卡洛斯钦博拉索和艾琳娜KrougliakC-Los木工在蓝山石仓农场创业之前,允许他们留在世界的食物。现在他们构建惊人的餐桌,把优雅的碗,庆祝木纹的古怪的有机模式。他们的客户包括餐馆Cosme和精制的雅基在纽约市。
连接作者带来了马特Yazel的业务伙伴Yazel刀褶皱。Yazel培训在全国唯一的刀匠程序,设计学院。此举使他的家庭在寻找一个新的工作空间。他感激发现制造商的中央。“我想最终停留在一些潮湿的地下室天花板较低,自力更生,蜘蛛无处不在。”
照片1:粘在一起,反对木纹创建几何模式萨比亚的木制品。
图2:纳塔莉亚伍德沃德在她的新闻。
图1:刀匠马特Yazel巧妙地迎合了卡尔德龙之前刀片。
照片2:艾琳娜Krougliak和卡洛斯Chimbrazo C-Los木工庆祝的自然形式和模式。
商店与下列制造商哈德逊河谷家门口市场!
蝙蝠花出版社|@batflowerpress
康纳作者工作室|@connormcginnstudios
木火食物|@wood_fire_food
C-Los木工|@c.loscarpentry
哈德逊河谷家门口市场|@doorstepmarket
制造商的中央|@makerscentralny
马特Yazel|@yazelknives
康纳作者
蓝山石仓农场|@stonebarns
主根|@taproot
步枪的房间|@musketroom
Goosefeather|@goosefeatherny
厨师丹萨比亚|@dansabia
迈克尔·白|@chefbianco
安迪·努瑟|@andynusser
比尔Taibe |@billtaibe
纳塔莉亚伍德沃德|@gonux
的贡献者
蕾切尔Philipps-Shapiro
蕾切尔Philipps-Shapiro是英国作家和记者。她曾在英国作为一个研究人员和记者……
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