这些土耳其鲁本油炸玉米粉饼是超级简单的扔在一起(我们说15分钟!)少量付出,节后晚餐。从全麦玉米饼和剩余的火鸡。把酸菜,容易自制的俄罗斯的希腊酸奶酱,和切达干酪。
成分
份:2主菜服务(s)
- 4汤匙希腊式酸奶
- 2汤匙番茄酱
- 1汤匙泡菜享受
- 捏芹菜种子
- 新鲜的黑胡椒粉
- 2(8英寸)杂粮饼
- ⅔杯碎剩余的火鸡
- 注意½杯酸菜*看到成分
- 3盎司粉碎锋利的切达干酪
- ½茶匙鳄梨油或有机菜籽油
指令
希腊式酸奶搅拌在一起,番茄酱,黄瓜,芹菜籽和黑胡椒粉在一个小碗里。
工作表面上把玉米饼。传播四分之一的玉米酱,留下一个切成1/2英寸边界沿边缘。保留剩余的调料。安排粉碎土耳其一侧的玉米饼。酸菜和切达干酪。褶皱平原的玉米饼创建油炸玉米粉饼。
刷油在锅的底部和地点中火。安排的油炸玉米粉饼锅煮,直到变成棕色,4到5分钟。仔细翻,中低火继续煮,直到底部是褐色和奶酪融化,长3到4分钟。用一把锋利的锯齿状切刀和服务保留酱。
成分说明:有几个高质量的国产lacto-fermented泡菜可用了。寻找在冷藏或者熟食店的专业食品市场,与其他发酵食品如泡菜。因为泡菜是一种“活的食物”,是很正常的罐子给流行当你打开它。
