成分
- 四分之三盎司黑麦威士忌
- 四分之三盎司的黑朗姆酒,比如高司令的
- ¾盎司杏仁糖浆*
- 三分之三盎司新鲜青柠汁
- 亚当医生的阿佛洛狄忒的苦
- 装饰用的石灰轮
指令
将黑麦、黑朗姆酒、奥尔吉酒、青柠汁和苦味酒加冰块摇匀。倒入冰镇的双门杯,用柠檬轮装饰,并献上飞吻。
奥尔吉特是一种热带糖浆,由杏仁奶、柠檬皮和橙花水制成。如果你想从头开始做,看看下面的食谱。
如果你尝试用原料制作杏仁奶,那么奥尔吉特可能是一种比用刮刮法制作更容易、更经济的糖浆。在平底锅中加热一杯无糖杏仁奶和一杯糖,搅拌使其与糖混合。关火冷却。加入2点杏仁精和1点橙花水。作为一个简单的变化,把腰果牛奶换成杏仁牛奶,制作腰果牛奶奥尔吉特。大约1.5杯。
关于这道菜
Julian Goglia, The Mercury, Atlanta, Georgia