这个配方首次出现在烹饪的安慰。“早在70年代和80年代,卡夫用来制造几个受欢迎的利差,一小瓶果汁玻璃翻了一倍。我认为这将是有趣的,看看我可以做一个像样的版本使用高质量的材料而不是处理杰克奶酪。现在,几乎所有在这个食谱可以来自佛蒙特州。我使用的组合卡伯特精装的切达干酪和碧玉山Landaff或α杜尔曼。如果你想要冒险性的,你可以自己烤甜红辣椒,但令人不快的工作很好。这种传播可以提前让周和商店在密闭容器在冰箱里。”

收益率1杯

1(盎司)罐烤、排水和切碎(或使用1⁄4磅碎,烤甜辣椒)
1⁄4磅碎锋利的切达干酪(卡博特精装的很好)
1⁄4磅碎杰克奶酪(最好是碧玉山Landaff或α杜尔曼)
1茶匙干芥末
少量红或更多
2汤匙蛋黄酱
1汤匙白醋
盐

麦芽汁的烤碎奶酪、芥末、辣椒、蛋黄酱和醋。按你的口味加入盐调味。烤面包片、饼干等服务。