这汤,特蕾西Medeiros提供了美味的甜蜜和泥土。它有一个从山羊奶酪和奶油唐甜土质的烤甜菜、洋葱和大蒜。橙汁和热情添加亮度和穿孔的味道而碎开心果给这道菜不错的松脆的口感。

是6到8

汤

3磅红甜菜、擦洗
11⁄2汤匙纯枫糖浆,再加上额外的
11⁄2汤匙特级纯橄榄油,分裂
盐和胡椒调味
1中洋葱去皮,削减和住宿
6中大蒜丁香,未剥皮的
1夸脱低钠鸡汤
2杯橙汁,最好是新鲜的
11⁄2茶匙新鲜百里香树叶
1汤匙阿月浑子油,或者味道,还有毛毛雨

配菜

6 - 8薄片面包,烤
1(盎司)日志新鲜山羊奶酪,崩溃了
2茶匙细碎的橘皮,或者味道
1盎司(1⁄4杯)咸炮击烤开心果,粉碎了

使烤甜菜:预热烤箱至400°。把甜菜、保留他们的另一个目的。甜菜转移到一个大碗里,加入枫糖浆搅拌和1汤匙橄榄油。用盐和胡椒调味。包装箔的甜菜松散;然后转移到一个烤盘。烤叉招标之前,约60分钟,这取决于甜菜的大小。当甜菜足够冷静处理,包装1甜菜一次纸巾,擦皮肤,丢弃的皮制成的。重复这个过程剩下的甜菜;然后粗切。

使烤洋葱和大蒜:把洋葱和蒜放在一个中等大小的碗里,把剩下的1⁄2汤匙橄榄油。用盐和胡椒调味。添加
洋葱和大蒜烤盘的甜菜最后30分钟的烹饪时间。大蒜是够酷处理时,剥离皮肤和丢弃。粗切洋葱。

在批次,泥甜菜、洋葱和大蒜和剩下的汤配料在搅拌机或食物处理器,直到顺利。把汤放在一汤锅中煮至热透。调整和枫糖浆调味料,如果需要,盐和胡椒调味。

舀入碗。仔细,地点1面包片上的汤。装饰与山羊奶酪,味道,1⁄4茶匙橙皮,或者味道,和碎开心果、调味。小雨和阿月浑子油和服务。