鸵鸟蕨类植物船首饰
船首饰,名字本身是有趣的。它被定义为年轻收拢的复叶的蕨类植物,通常是鸵鸟的物种,用作一种蔬菜。蕨类植物的收拢的叶是h……
指令
Beer-Battered船首饰
从佛蒙特州农场表食谱,特蕾西Medeiros(同胞出版社,2013年5月)
安全标准,许多来源使用前建议你煮或蒸船首饰。这些船首饰Orange-Basil蘸酱。
是4到6
八杯菜籽油
8盎司船首饰,修剪
¾杯子中筋面粉
2茶匙发酵粉
1茶匙蒜粉
¾茶匙新鲜的黑胡椒粉
½茶匙盐
⅛茶匙干芥末
¾杯异丙醇啤酒,如船首饰
1大鸡蛋,轻轻殴打
2汤匙苏打水
把油倒到大,厚底平底锅中加热到350°。(石油应该测量大约3英寸深。)
洗船首饰冷自来水用纸巾彻底干燥。在一个中等大小的碗里一起搅拌面粉,泡打粉,大蒜粉,胡椒粉,盐和芥末干燥。加入啤酒,鸡蛋和苏打水,搅拌至完全混合。
迅速把每个船首饰浸入面糊,浸泡大约5秒。减少小批量进热油,炒至金黄色,偶尔变成棕色,1 - 2分钟。用漏勺,把船首饰和餐巾纸。即可食用。
Orange-Basil蘸酱
从佛蒙特州农场表食谱,特蕾西Medeiros(同胞出版社,2013年5月)
这个通用的蘸酱是聪明活泼,并有很强的柑橘味道和一个不错的(但不是压倒性的)邮政辣酱辣的辣椒酱。它是完美的Beer-Battered船首饰。更刺激的蘸酱,增加热辣椒酱来满足您的个人品味。
使1杯
1杯蛋黄酱
两勺酸奶
细碎的热情和从1橙汁
2汤匙切碎的新鲜罗勒
½茶匙辣酱或其他热辣椒酱
犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
在一个中等大小的碗里一起搅拌蛋黄酱,酸奶,橘皮和汁、罗勒和辣酱。用盐和胡椒调味。
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