蒸朝鲜蓟20分钟，或直到叶子开始打开。从火上移开，冲洗以冷却，将剥离茎从茎上剥下，并用削皮刀的尖端对其进行评分。打开每片叶子，然后将肉铲成搅拌机或食品加工机。一旦将所有叶子和茎上的肉从搅拌机或食品加工机中添加到叶片和茎中。以最高速度混合2分钟。品尝盐。

与烤羊肉或豆eh，烤土豆和地瓜一起食用，以及用于全麦面食的酱汁。当与鹰嘴豆泥和山羊奶酪结合使用时，这种涂抹味是一个美味的三明治。保持冷藏5天。

治愈特性：

柠檬- 唤醒体内的辛辣味，使淋巴系统排毒并提供维生素C。

橄榄油-消炎（药;富含维生素E和单不饱和脂肪，可增强结肠健康。选择最佳的橄榄油，最好是标签列出的酸度小于0.5％的油。

百里香- 接合百里香，一种抗微生物挥发油，可以帮助预防感冒；富含类黄酮的抗氧化活性可以使血液pH保持平衡。