共同根源:滋养繁荣

共同根源:滋养繁荣

2021年7月1日
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珍妮·克利福德(Jenn Clifford)的照片----快乐的园丁渴望品尝他们的收获

Fran Kahn和Liz Spitler

2007年的一天,果园小学的幼儿园老师卡罗尔·麦奎伦(Carol McQuillen)走过自助餐厅,一盒热狗的包装吸引了她的眼睛。它写着:“ D级,但可食用。”麦奎伦回忆说,两年前,一群父母,老师,学校护士,管理人员和食品提供者讨论了南伯灵顿社区中的五所学校如何喂养孩子。共识是,学生没有接受有关滋养食物的教育,而学校的早餐和午餐计划并没有促进健康的习惯。这次热狗的遇到是最后的啊哈时刻 - 当麦格伦决定必须改变一些事情时。学校需要从喂养儿童不合格的餐点转变为养育高质量,当地食物的儿童。

在第二年,麦奎伦(McQuillen)聚集了一群七个敬业的人,他们每周开会一年并制定了一项计划。他们确定南伯灵顿学校的预算无法维持他们认为需要解决问题所必需的食品教育,花园和农场的水平。在基金会,企业和个人的支持下,Common Roots Inc.是将农民,教育者,青年,家庭和更广泛的社区联系起来的典范模型,以通过农场到学校的教育来建立可持续的未来。现年13岁,有501(c)3个非营利性社区组织,已经成长为一个蓬勃发展,真正宽敞的组织,不仅为当地学校,周围的社区及其他地区提供服务。

无论您是第一次园艺,建立烹饪技巧,还是只是致力于参加当地的食品运动,食物都是我们生活中的关键共同点。了解有关共同根源的动态使命,程序和企业的更多信息。

commonRoots.org

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