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谢尔本葡萄园

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使佛蒙特州成为冷气候品种的领导者

Shelburne Vineyard是在佛蒙特州开业的第三个葡萄园,被公认为是冷气候酿酒的先驱。内部的氛围邀请您放松身心,即使在欣赏的日子里,它也为您提供了一个舒适的地方,可以品尝屡获殊荣的葡萄酒,同时享受大自然的广阔视野,尤其是葡萄藤。

这个繁荣的葡萄园的历史始于35年前,当时谢尔本居民肯(Ken)和盖尔·阿尔伯特(Gail Albert)开始在后院种植葡萄。肯(Ken)是一名退休的IBM工程师,高等教育管理员和教育家盖尔(Gail)为实现带来了终生的热情。谢尔伯恩葡萄园(Shelburne Vineyards)由阿尔伯茨(Alberts)于1998年创立,后来与两个合作伙伴斯科特(Scott)舞会和山姆·科波拉(Sam Coppola)一起加入,开始在三英亩的租赁土地上,并于2001年生产了第一款葡萄酒。艾伯特(Alberts)建造了现在的酒庄,现在刚刚坐落在繁忙的7号公路上,第7号公路(Routh Route 7),2008年,在著名的Fiddlehead啤酒厂对面。位于谢尔本村(Shelburne)村以南,是啤酒爱好者和葡萄酒鉴赏家的理想场所。最大的决定 - 佛蒙特州的新决定 - 是首先要采样的:啤酒还是葡萄酒?

当我们站在长酒吧时,凯拉(Kayla)解释说,这是由附近谢尔本农场森林(Shelburne Farms Forest)的一大堆木材建造的,我们被整体环境伦理所震惊。天然材料,宽敞的窗户和泥土触摸提供了宁静的感觉。即使酒吧被调味牌充满了欢乐的谈话,设置的美丽仍然很高兴。酿酒厂还举办诗歌读物,瑜伽,在葡萄藤,现场音乐和婚礼活动中。

凭借视觉,努力和决心,艾伯特(Alberts)充分利用了他们的才华来创造一个酿酒厂,这显然已成为当地人和游客的目的地。肯和盖尔(Ken)和盖尔(Gail)很幸运地吸引了一群热情勤奋的人,他们,例如酿酒师伊桑·约瑟夫(Ethan Joseph)和品尝室经理瑞安农·约翰逊(Rhiannon Johnson),保持葡萄酒的流动。我们的服务器凯拉(Kayla)只是一组葡萄酒服务器之一,他们对葡萄酒,热情和故事的了解增加了体验。很明显,他们喜欢成为谢尔本葡萄园船员的一部分。

气候在葡萄种植业务中起着重要作用,并需要密切关注。气候变化像其他水果和蔬菜一样影响葡萄。正如肯(Ken)喜欢说的那样,“经营葡萄园将全年耕种。”

肯和盖尔·阿尔伯特(Ken and Gail Albert)将佛蒙特州(Vermont)放在地图上,以赢得屡获殊荣的冷气葡萄。他们不断扩大的北部品种清单,例如Marquette,La Crescent和Louise Swenson,继续在国家和国际比赛中获得奖牌。他们的最新发行版《小珍珠》(Petite Pearl)正好赶上假期,是一种新的冷热混合葡萄。谢尔本葡萄园可能是佛蒙特州第一个将这种品种推向市场的酿酒厂。Shelburne Vineyard的创新现在在佛蒙特州拥有30多个葡萄园,这证明,我们的州不仅领先于本土的烈酒,精酿啤酒和传家宝苹果酒,而且还是葡萄酒的赢家。

Shelburnevineyard.com

劳里·卡斯韦尔·伯克(Laurie Caswell Burke)是啤酒爱好者。但是,她与布朗温·琼斯·邓恩(Bronwyn Jones Dunne)在一本书项目中的合作使她成为弗里姆特(Liquid Vermont)的黑暗面。两位作家都已经成为佛蒙特州的恋人。

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